發布時間:2016-03-02
來源:中國食用菌商務網
本網訊 據悉,貴州省水城縣雙水街道雙水社區結合自身特殊氣候條件,采用塑料大棚設施推廣應用優質高產、適銷對路及價值較高適宜反季節栽培的巴西菇來壯大社區集體經濟。目前,該社區已建立起4棟大棚,并嚴格按照生產技術要求實施科學管理,從而提高巴西菇生產效率,帶動群眾增收。
據了解,巴西菇生長在高溫、多濕、通風的環境中,它的菌蓋嫩,菌柄脆,口感好(有杏仁香味),種植成本低、產量高、市場行情好。巴西菇的成分包括蛋白質、脂肪、維生素、灰分及醣類等,與其它菌行相比,巴西菇的蛋白質和糖質含量較豐富,市場發展空間廣闊。
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