朱玉棠：發展蘑菇種植圓了創業夢
近日，高明更合鎮陀程村邊的一個蘑菇種植場大棚里，溫暖濕潤，菌香撲鼻。一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵蘑菇探出腦袋瓜，長勢喜人。
55歲的朱玉棠左腿殘疾，靠單腳支撐著身子，俯身彎腰摘蘑菇時，有些吃力，但他摘蘑技術熟練，沒多久籮筐里已經盛滿鮮菇。早上6時許，朱玉棠從20多公里遠的布蓮塘村趕來，已經忙活了4個多小時。他抱滿筐蘑菇走向收集點，腳步踉蹌，臉上卻寫滿豐收的喜悅。
悉心照料著這個蘑菇種植場的正是一群像朱玉棠那樣身體有缺陷的追夢人。在佛山市殘聯的指導下以及高明鵬鵠菌業有限公司的支持和幫助下，去年5月，10名或肢體、或智力、或精神方面患有殘疾的人共同出資，創立了佛山市首家殘疾人農民專業合作社——佛山市唯健坊種養合作社。
“分完這框菇再去吃飯吧！”即使到了飯點，社長陳贊明并沒有停下來的意思，在場的社員也早已形成默契，繼續放菇包、收菇、澆水，直到12時30多分，終于完成當日的收菇工作。午飯是簡單的肉片炒菜，但社員們吃得很開心。飯后，社員們聊著家長里短，好不熱鬧，而陳贊明卻挨著凳子安然睡著了，似乎在做著什么好夢。對于合作社，他確實懷著一個帶領殘疾人走出困境、致富創業的夢。同樣患有腿疾的他每天從20公里外的高村準時來到合作社，負責合作社的運作，看護蘑菇的生長。他希望以后有更多具有一定勞動能力的殘疾人加入進來，做好產品，開拓銷售渠道，讓產品賣得更遠更好，讓社員們更快地富裕起來。3月初，他與合作社成員商量后，對菇場進行了擴建，日均收菇量已由原來的200多斤，增加至300多斤。
“種蘑菇不是很復雜，對溫度、濕度有一定的要求，但不需要施肥，也不需要噴農藥。”社員鐘志誠說。正因如此，蘑菇場平日里多數由陳贊明以及朱玉棠看管，其他人無需到場，摘菇或搭棚架時才要多人來幫忙。朱玉棠說，蘑菇場經過近10個月的運作，銷售渠道已較為順暢，運作漸上正軌，目前已吸納了30人“加盟”，大家都出錢出力，有1000元的，有3000元的或更多，平時都靠微信聯系。為更好打理擴建后的種植場，51歲來自南海桂城的嚴尚周決心從3月12日起就在種植場宿舍住下來，成為合作社唯一的全職工人，“我眼力不好，但會慢慢學習種菇采菇，希望可以減輕大家的負擔，自己又可以多賺一份工錢。”
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