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    河北:平泉縣食用菌產業服務局五舉措保障食用菌食品安全

    發布時間:2016-11-01

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊(記者 陳小俊)為了保證食用菌質量安全,河北平泉縣食用菌產業服務局推出五項措施,扎實做好食用菌食品安全:一是加大宣傳。通過下發文件和開展專項宣傳的方式,提高廣大菇戶對食用菌食品安全的認識。二是組織培訓。截止目前食用菌產業服務局開展食品安全培訓班十余次,使食用菌生產企業對《食品安全法》有了更深層次的了解。三是定期抽檢。協調相關部門對香菇、滑子菇等食用菌產品進行抽樣檢測,定期對生產基地檢查。四是做好備案管理。嚴禁本地備案號和備案證書的流轉,嚴格控制非本地產品借助本地備案號和備案證書出口。五是完善各級管理制度。縣、鄉、企業都出臺了食用菌食品安全制度。

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