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    河北：平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局五舉措保障食用菌食品安全

    發(fā)布時間：2016-11-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊（記者 陳小俊）為了保證食用菌質(zhì)量安全，河北平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局推出五項措施，扎實做好食用菌食品安全：一是加大宣傳。通過下發(fā)文件和開展專項宣傳的方式，提高廣大菇戶對食用菌食品安全的認(rèn)識。二是組織培訓(xùn)。截止目前食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局開展食品安全培訓(xùn)班十余次，使食用菌生產(chǎn)企業(yè)對《食品安全法》有了更深層次的了解。三是定期抽檢。協(xié)調(diào)相關(guān)部門對香菇、滑子菇等食用菌產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，定期對生產(chǎn)基地檢查。四是做好備案管理。嚴(yán)禁本地備案號和備案證書的流轉(zhuǎn)，嚴(yán)格控制非本地產(chǎn)品借助本地備案號和備案證書出口。五是完善各級管理制度。縣、鄉(xiāng)、企業(yè)都出臺了食用菌食品安全制度。

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