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    福建:漳州市打造品牌木耳將木耳產業再升級

    發布時間:2017-08-16

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊(記者 談夢嬌)近日,在漳州市龍文區育綠食用菌專業合作社理事長“福建木耳大王”林育藝帶領下,福建農林大學赴漳州市合作社實踐隊參觀了漳州市龍文區藍田鎮東嶼村育綠食用菌木耳種植及加工基地,并就育綠合作社的發展歷程以及其對東嶼村所作貢獻等進行了深入洽談。
      育綠食用菌專業合作社位于漳州市龍文區藍田鎮東嶼村。該村種植木耳已有近20年歷史,是遠近聞名食用菌專業村。據悉,合作社成立之前,東嶼村沒有創建相關木耳品牌,多是散戶種植及初加工,對外銷售存在難題。合作社成立后,林育藝認真實施“品牌”發展戰略,注冊了“育綠”商標,申請了白背毛木耳綠色食品生產標志,并根據綠色食品生產技術規程要求,實行白背毛木耳工廠化、標準化、集約化生產,確保產品安全優質、高產高效。目前,合作社已帶動300多名白背毛木耳種植專業戶致富,實現農村勞動力轉移2000多人,新增大學生就業崗位100多個,經濟效益、社會效益和生態效益顯著。作為一名中共黨員,林育藝在實現自己富裕的同時,不忘踐行黨全心全意為人民服務的宗旨,以實際行動帶動村民共同致富,成為村里共同致富“領頭羊”。 
      在了解了合作社發展歷程后,實踐隊參觀了合作社木耳種植基地,進一步了解木耳種植過程。在黃怡副教授和林育藝的帶領下,實踐隊對合作社的未來發展規劃等進行深入了解。在談及未來規劃時,“木耳大王”林育藝提到未來要以育綠木耳為核心主題,透過閩臺(福建木耳王林育藝和臺灣宜蘭冬山鄉農會總干事黃志耀)合作,將木耳產業再升級,提高木耳產業附加價值,以增進木耳產業的總體產值。在合作社種植加工木耳的基礎上,進一步衍生木耳產業鏈,新增生產木耳包、木耳飲、木耳點心等,實現產品多元化和差異化。通過木耳故事館、木耳包子、木耳飲料等讓更多人了解“育綠”品牌。通過讓農民銷售木耳包子等,幫助農民由單純木耳種植到買賣木耳產品,進一步提高農民收入。
     

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