元萍，49歲，碩士。她發(fā)現(xiàn)在銀耳種植過程中的棉籽殼培養(yǎng)基的弊端，認(rèn)為開發(fā)一種更加適合銀耳生長的培養(yǎng)基及其栽培方法是非常必要的。在不斷改良和實(shí)驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)了竹筍下腳料以及竹子加工廢料可以代替棉籽殼，實(shí)現(xiàn)了竹林廢棄物培育優(yōu)質(zhì)食用菌的高效循環(huán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。此項(xiàng)目提升了竹筍加工業(yè)和銀耳種植業(yè)的行業(yè)效率，把竹筍加工業(yè)產(chǎn)生的廢料，轉(zhuǎn)變成銀耳種植業(yè)的生產(chǎn)原料，獲得多項(xiàng)發(fā)明專利。
1968年出生的元萍，本科畢業(yè)于北京第二外國語學(xué)院亞非語系日本語專業(yè)，并獲美國西北理工大學(xué)工商管理碩士學(xué)位。一個本應(yīng)成為外交官大放光彩的“北二外外語專業(yè)畢業(yè)生”，畢業(yè)二十八年后竟成為了農(nóng)技專家，這是怎么一回事兒呢？
福建寧德古田縣是“中國食用菌之都”、“中國銀耳之鄉(xiāng)”，每年從這里發(fā)出的菌物價值超過50億元，其中古田銀耳約占所有菌物產(chǎn)出價值的40%，約20億元。“世界銀耳在古田”，古田銀耳產(chǎn)量占全世界銀耳產(chǎn)量的90%以上。目前，栽培銀耳的培養(yǎng)基主要是棉籽殼、麩皮、玉米芯、木屑、豆粕等等，培養(yǎng)基裝入袋料成為“菌棒”，一個菌棒上栽培三朵銀耳，當(dāng)銀耳長出并收獲后，大部分菌棒用于鍋爐的燃料，產(chǎn)生大量的空氣污染，或隨意堆放，影響美觀。當(dāng)元萍關(guān)注到菌棒的污染問題時，聯(lián)想到之前經(jīng)營竹筍罐頭加工時，工廠放棄了大量的竹筍筍殼、筍頭、筍皮，并為此花了大價錢委托當(dāng)?shù)乩纠ヌ幚?，但畢竟是丟棄的都是有機(jī)物質(zhì)，是否可以將筍竹廢棄物與食用菌栽培、廢菌棒回歸竹林再利用有效結(jié)合起來？
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，元萍換掉了她優(yōu)雅的長裙和高跟鞋，亦無暇化上精致的妝容，帶著背包，率領(lǐng)著她的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，走遍了福建的各個竹林產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，拜訪了當(dāng)?shù)氐牧值丶夹g(shù)員、經(jīng)驗(yàn)豐富的林農(nóng)，并與福建農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)古田菌業(yè)研究院、福建省農(nóng)科院、江南大學(xué)、南昌大學(xué)等專家和教授密切交流，確定竹林資源綜合利用技術(shù)的可能性。她每天平均工作時間達(dá)15小時以上，最多的時候一個月有28天在外出差，常常廢寢忘食至一天只吃1 餐飯。短短幾個月，元萍從原來的“白骨精”變成了“黑美人”，并投入了80幾萬元用于技術(shù)研發(fā)。但元萍認(rèn)為這一切都是值得的，資源的有效利用是社會發(fā)展的趨勢和必然，也是企業(yè)成本控制的有效手段，同時該產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的開發(fā)有利于促進(jìn)農(nóng)戶增收、企業(yè)創(chuàng)收、地方增益。
經(jīng)過1 年半不懈地研究和測試，元萍團(tuán)隊(duì)確認(rèn)了竹林資源綜合利用的可行性，并逐步構(gòu)建起高效竹林資源循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)鏈，其《竹筍加工剩余物的資源化利用》獲得了2015年中國技術(shù)市場協(xié)會的三農(nóng)服務(wù)金橋獎?，F(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了筍竹剩余物用于培養(yǎng)基銀耳，也實(shí)現(xiàn)了銀耳廢棄袋料再次利用復(fù)填于竹林，仿生栽培竹蓀，以及進(jìn)一步在竹蓀栽培輪休期種植中藥材，充分實(shí)現(xiàn)了竹林資源的高效循環(huán)利用，并申報(bào)了4 項(xiàng)國家發(fā)明專利，8項(xiàng)實(shí)用新型專利。同時經(jīng)過指導(dǎo)農(nóng)戶經(jīng)營，有效地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶增收，以竹林下仿生栽培竹蓀為例，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶年可增收5000元/畝以上，同時項(xiàng)目的實(shí)施，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)銀耳的栽培，有效的節(jié)約了成本60%以上，且解決了食用菌廢菌棒環(huán)境污染問題。
如今，由于循環(huán)生態(tài)鏈布局較大，后續(xù)還需要持續(xù)的資金注入才能夠更好的去推進(jìn)，企業(yè)面臨著資金問題。但元萍表示，無論如何都會堅(jiān)持下去，為全民健康做一點(diǎn)事。（來源：浙江新聞 ）
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