福建:古田“一朵菇”鋪就富民路
發布時間:2017-11-02
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 孫悅)近日,貴州省農委及部分市、縣相關人員一起,到福建古田縣,考察調研該縣食用菌產業發展,分享“一朵菇”為古田人鋪就的致富路。
食用菌與古田人已結下不解之緣,“有古田人的地方,就有食用菌;有食用菌的地方,定有古田人”不是傳說,是事實。2016年,古田食用菌總產量78萬噸(鮮品),總產值近百億元,全縣70%的勞動力涉足食用菌行業、農戶70%的現金收入和全縣70%的農業總產值,均來自食用菌產業。
據統計,近40年來,我國食用菌產量、產值成百上千倍增長,竹蓀、銀耳等昔日的宮廷宴品,成為尋常百姓餐桌上的美味佳肴。我國已成為食用菌生產和消費大國。
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