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    本網(wǎng)訊  11月2日，由河南省工業(yè)和信息化委員會(huì)、南陽(yáng)市人民政府主辦的“綠動(dòng)河南”工業(yè)綠色化發(fā)展宣貫活動(dòng)（南陽(yáng)站）在西峽縣舉行。11月3日，在主辦方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，來(lái)自全省各地的近百名領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、企業(yè)代表和媒體工作者共同走進(jìn)仲景大廚房股份有限公司進(jìn)行實(shí)地參觀。     “仲景香菇醬，炒菜拌飯香”，了解仲景大廚房股份有限公司，大部分人都是從“采蘑菇的小姑娘”開(kāi)始，始于美味和顏值，忠于健康和營(yíng)養(yǎng)。仲景大廚房股份有限公司成立于2002年，位于伏牛山腳下，被群山環(huán)抱，與周?chē)淖匀画h(huán)境融為一體，置身其中，這里天空蔚藍(lán)，綠樹(shù)成蔭，林間小徑也是別有風(fēng)趣，如果不是空氣中彌漫著香菇獨(dú)有的令人垂涎的誘人香氣，一定會(huì)讓人懷疑這風(fēng)景如畫(huà)的好地方竟然就是仲景香菇醬的生產(chǎn)基地。
    仲景香菇醬 讓健康有滋有味
    “原來(lái)仲景香菇醬是這樣做成的，從種植、選材到配料、加工，每一項(xiàng)工序都非常嚴(yán)格，這整個(gè)的綠色生產(chǎn)流程充分體現(xiàn)出企業(yè)的良心和擔(dān)當(dāng)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品不受消費(fèi)者歡迎都難。”一位參觀者如是評(píng)價(jià)。據(jù)悉，仲景大廚房股份有限公司是專(zhuān)業(yè)從事香菇食品、風(fēng)味配料產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的高成長(zhǎng)企業(yè)，也是高新技術(shù)企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
    以黑馬之勢(shì)迅速崛起 打破傳統(tǒng)調(diào)味醬市場(chǎng)格局
    2008年8月8日，借助西峽香菇原產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)和仲景集團(tuán)制藥技術(shù)優(yōu)勢(shì)，自主研發(fā)、國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的仲景香菇醬正式上市，一瓶小香菇突然打破了以辣椒醬一統(tǒng)江山的傳統(tǒng)調(diào)味醬市場(chǎng)格局，從此開(kāi)創(chuàng)了國(guó)民餐桌新的營(yíng)養(yǎng)佐餐潮流。
    近十年來(lái)，仲景香菇醬獲得了3項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，從單一口味發(fā)展到7個(gè)口味多種包裝規(guī)格，市場(chǎng)覆蓋從河南逐步走向全國(guó)。其輕餐化、少烹飪、便捷性的消費(fèi)賣(mài)點(diǎn)，加上營(yíng)養(yǎng)、健康、安全放心的個(gè)性品質(zhì)，已經(jīng)成為跨界于調(diào)味醬和佐餐小菜之間的新品類(lèi)，成為香菇醬品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者，受到資本、市場(chǎng)、消費(fèi)者的極大青睞。
    匠心仲景  引領(lǐng)綠色發(fā)展
    仲景大廚房股份有限公司創(chuàng)立之初，奠基了以二氧化碳超臨界萃取為核心的優(yōu)勢(shì)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了花椒、辣椒、生姜等產(chǎn)品的風(fēng)味物質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)化，現(xiàn)已形成以花椒油120為代表的花椒、辣椒、孜然、生姜等十六大系列近100個(gè)超臨界香辛食品配料產(chǎn)品。極大的方便了下游的肉制品、方便面、休閑食品、調(diào)味品生產(chǎn)廠(chǎng)家和餐飲飯店的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用，已成為超臨界香辛配料領(lǐng)域的先行者和引領(lǐng)者。
    仲景大廚房園區(qū)內(nèi)，廣植花木、綠樹(shù)叢蔭，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，綠化面積達(dá)3萬(wàn)多平米，綠化覆蓋率達(dá)30%以上，2014年，公司被南陽(yáng)市環(huán)保局和工信局授予“南陽(yáng)市綠色企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。公司定位于生態(tài)健康食品的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，選用具有生態(tài)來(lái)源和天然屬性的農(nóng)產(chǎn)品原料，在匠心制造、精品制造的經(jīng)營(yíng)理念之上，始終堅(jiān)持綠色制造的根本，打造人與環(huán)境的和諧共生。
    仲景大廚房股份有限公司追隨“做優(yōu)秀食品創(chuàng)領(lǐng)者”的企業(yè)愿景，踐行“讓健康有滋有味”的企業(yè)使命，致力于為消費(fèi)者提供更新穎的健康食品，為食品生產(chǎn)企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新型風(fēng)味配料，為實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)夢(mèng)助力加油！