近年來,黑木耳產業在扎賚特大地上從無到有,從小到大,黑木耳產業的發展環境進一步優化,產業優勢進一步凸顯,特別是2017年,扎賚特旗陸續出臺了若干扶持黑木耳產業發展政策,使其成為了扎賚特旗重點的扶貧產業,一個實現全面奔小康,打贏脫貧攻堅戰的朝陽產業。
扎賚特旗黑木耳產業目前有專業合作社12家,種植大戶7家,精深加工企業一家。分布在扎賚特旗8個蘇木鄉鎮和一個林場,形成了以阿爾本格勒鎮為核心的黑木耳種植布局。
扎賚特旗黑木耳由2016年年產菌棒50萬棒發展到2017年年產菌棒480萬棒,產量由4.7萬斤增加到40多萬斤,產值由220萬元增加到1700萬元,直接或間接的帶動黑木耳種植戶1100戶,帶動貧困戶800多戶,創造就業崗位170多個,貧困戶年均增收4000多元。
扎賚特旗黑木耳深加工產品主要有黑木耳面粉、黑木耳面月餅,年加工黑木耳面粉30萬斤,黑木耳月餅7500斤。由旗委、政府牽頭,產業辦和供銷社組織扎賚特旗12家黑木耳種植合作社成立了扎賚特旗黑木耳聯合社,為扎賚特旗黑木耳產業做大做強奠定了組織保障,確保黑木耳產業朝著健康方向發展。