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    安徽:黃山市奕棋鎮(zhèn)召開防范野生菌中毒工作會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-11

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        當(dāng)前正值野生蘑菇生長和產(chǎn)出旺季,為有效遏制和防范食用有毒野生蘑菇造成食物中毒事件發(fā)生,確保轄區(qū)人民群眾身體健康和生命安全,近日,安徽省黃山市奕棋鎮(zhèn)召開防范野生蘑菇中毒工作會(huì),安排部署防范工作。
        春暖花開,氣溫回暖,不少野蘑菇開始出菇。有的市民以為這些野生菌無毒,就私自采摘回家食用。殊不知,這些看似無害的小蘑菇,一旦有毒,一朵、半朵,甚至一個(gè)蘑菇傘蓋,就能危機(jī)食用者生命。
        
        會(huì)上強(qiáng)調(diào),采取多種形式加大宣傳,加強(qiáng)防范野生蘑菇中毒工作,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾食品安全意識(shí),提升野生蘑菇中毒風(fēng)險(xiǎn)防范能力;對(duì)宣傳不到位、救治不及時(shí),造成新的中毒事故的,追究有關(guān)責(zé)任。

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