近日,來到遜克縣團結村食用菌種植專業合作社,養菌工人和技術指導人員在大棚里忙著查看木耳生長情況。100棟木耳種植大棚整齊排列,只見一朵朵“黑牡丹”從菌袋中冒出來,長勢十分喜人。
據了解,為了了解黑木耳的培育技術,合作社理事長高偉經過多方考察發現,團結村的氣候條件非常適合木耳生長,日照充足,晝夜溫差大。結出的木耳質地厚軟,富有彈性,口感好。于是今年成立食用菌種植專業合作社,專門從牡丹江聘請專業技術人員前來指導,附近村民積極響應,40余農戶入股合作社,共注冊資金1000萬元 ,占地面積90000多平方米,建成遜克縣規模最大的食用菌種植基地。
目前合作社木耳菌掛袋的前期準備工作已經完成,100座大棚已有80多座掛袋工作已完成,一排排木耳菌包經過澆水后小木耳已經探出頭來,預計在5月末剩余的大棚也能全部完成木耳菌掛袋最后一道工序,在 7 月份第一批木耳就可以采摘了。同時,合作社還計劃在原團結小學建立菌包廠,占地面積10000平方米,現已完成基礎工作。