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    德國：褐菇市場需求量正在逐年上升

    發布時間：2018-08-27

      來源：中國食用菌商務網

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        據《FRUCHTPORTAL》網站報道，德國食用菌鮮品市場需求旺盛。 
        據了解，德國消費者十分青睞于通過資源節約型模式生產出來的新鮮食用菌，2008年，德國人均食用菌消費量在1.6公斤左右，而2016年，該數字增長至1.91千克左右，2016年，最受市場歡迎的品種為雙孢菇，年總消費量在43,000噸上下。而在2015-16年度，德國食用菌總消費量約為137,000噸。此外，在所有生產的品種中，褐菇市場需求量正在逐年上升。（來源：fruchtportal. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES） 
     
     
     

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