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    葡萄牙:食用菌種植成為有機農業一大亮點

    發布時間:2018-09-16

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,葡萄牙蓬蒂迪利馬鎮一家菇場熱鬧非凡,香菇采摘、修剪、包裝、上市等工作正有條不紊進行中。 
        據了解,該菇場利用橡木和桉木、以家庭模式栽培香菇,周產量約100公斤,除了銷售鮮香菇,還加工香菇面粉、香菇果醬等產品。 
        葡萄牙是世界上最大的葡萄酒和軟木生產國之一,該國除了生產谷物、橄欖,堅果等作物,食用菌種植近年來無疑成為了該國有機農業的一大亮點。據了解,在葡萄牙,最受矚目的食用菌品種為香菇,種植規模多以小型到中型為主。自20世紀90年代以來,葡萄牙改進的營銷實踐策略使該國原產的新鮮水果、蔬菜及食用菌產品在國內和出口市場得到廣泛需求。也有相關報告指出,葡萄牙食用菌栽培業目前面臨兩大問題:缺乏栽培知識及栽培過剩。(來源:publico. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES) 
     

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