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    葡萄牙：食用菌種植成為有機農業一大亮點

    發布時間：2018-09-16

      來源：中國食用菌商務網

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        近日，葡萄牙蓬蒂迪利馬鎮一家菇場熱鬧非凡，香菇采摘、修剪、包裝、上市等工作正有條不紊進行中。 
        據了解，該菇場利用橡木和桉木、以家庭模式栽培香菇，周產量約100公斤，除了銷售鮮香菇，還加工香菇面粉、香菇果醬等產品。 
        葡萄牙是世界上最大的葡萄酒和軟木生產國之一，該國除了生產谷物、橄欖，堅果等作物，食用菌種植近年來無疑成為了該國有機農業的一大亮點。據了解，在葡萄牙，最受矚目的食用菌品種為香菇，種植規模多以小型到中型為主。自20世紀90年代以來，葡萄牙改進的營銷實踐策略使該國原產的新鮮水果、蔬菜及食用菌產品在國內和出口市場得到廣泛需求。也有相關報告指出，葡萄牙食用菌栽培業目前面臨兩大問題：缺乏栽培知識及栽培過剩。（來源：publico. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES） 
     

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