近日，第六屆黑龍江國際色有機食品產業博覽會暨哈爾濱世界農業博覽會啟幕。會期，綏陽鎮雙橋子林場黑木耳合作社的“袖珍”包裝黑木耳廣受關注。
在綏陽局展示區，有一種類似茶葉的禮品盒，包裝內是精品黑木耳，每袋僅30g。綏陽雙橋子林場黑木耳合作社負責人康杰說：“這小木耳特別受大家喜歡，因為以往都是大包裝的，消費者都擔心一次用不了剩下的會受潮，發霉生蟲子，這個30g獨立包裝一包能炒兩盤，現在在快手上非常火，遠銷意大利、新加坡等國家”。
據悉，綏陽局晝夜溫差大，擁有得天獨厚的生態優勢，這里種植的黑木耳經深山泉水灌溉，無污染、肉質肥厚、口感鮮美、營養價值豐富，目前綏陽黑木耳產業已形成標準化產業基地。
據了解，雙橋子林場黑木耳專業合作社對地產木耳制定了統一的生產標準，整個生產過程嚴格按綠色的標準執行，統一進行銷售，提高了職工的經濟效益。他們把木耳精深加工，注冊了“綏林雙橋”商標，在網上和微信平臺上進行銷售，每月銷售額都在增加。去年，綏陽局黑木耳生產數量達到1.7億袋，產值5.9億元，實現利潤3.65億元，占全局林下經濟總產值比重的60%。今年，按照“穩量、提質、增效”的原則，該局加快推進這一富民產業的轉型步伐，使這一老產業迸發新活力。該局推廣利用藤條灌木、秸稈粉碎料替代鋸末生產黑木耳菌包，解決原材料短缺的瓶頸。擴大推廣棚室吊袋木耳栽培，建設吊袋大棚1800棟，吊袋木耳數量5000萬袋以上。
他們不斷更新木耳生產技術，提高木耳生產管理水平，逐步完成了由大孔栽培、小孔單片、春耳秋管、大地擺放到棚式吊袋生產方式的過渡。重點推廣了棚式吊袋木耳生產方式，在場地、資金、技術等方面為職工提供必要的支持，規范了生產工藝和操作規程，推廣了黑木耳“雙層遮陽”晾曬和做型技術，開發出了茶葉耳、元寶耳、珍珠耳等精品黑木耳。新建標準化菌包工廠13座，年生產能力達6000萬袋。實施制菌環節源頭管理，制定了黑木耳菌包體積、重量、配料比例等生產標準，普及了“黑山、杠8”等優質菌種。加強生產過程管理，多種經營局成立了檢查指導小組，與林場所密切聯系，經常深入生產場點檢查指導黑木耳生產。重視食品生產安全，嚴格杜絕農藥、化肥等化學制劑的使用。每年對黑木耳產品進行抽檢，送交北京食品安全檢測中心、黑龍江省質量監督檢測研究所、大連海關食品藥品監督管理局進行檢驗，在農藥、化肥、重金屬等12項檢測中，無一例超標現象發生。林業局多種經營局局長鄭茂盛對記者說，黑木耳生產已經成為職工群眾致富增收的主要渠道。
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