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    海南屯昌縣烏坡鎮烏石坡村有一位80后退伍軍人——張英，通過種植食用菌，不僅富裕自己，還解決了貧困戶的就業問題，成為當地家喻戶曉的名人。近日，記者就采訪到這位退伍軍人。在屯昌烏石坡村，一處橡膠密林下的秀珍菇種植基地里，張英正在整齊擺放著精心種植的蘑菇包，每個包的兩側都有白色秀珍菇正極力鉆出蘑菇包。在操作間里，10多名工人正在爭分奪秒地裝置蘑菇包。就是這些在培植大棚里的秀珍菇，給張英帶來了致富的希望。

    據了解，張英已經當兵16年，2014年12月份，他退伍后回到家鄉屯昌縣烏坡鎮烏石坡村，準備創業致富，并帶動父老鄉親一起致富。后來從蘑菇中發現了商機，返鄉在林下種起了秀珍菇，在技術人員的建議下，張英和妻子陳華開始準備種植臺灣秀珍菇。拿著退伍安置費和借來的一筆錢，張英投資近30萬元，建設含操作間、消毒室、育種室在內的300多平方米的廠房和3個種植秀珍菇的大棚。2015年5月份，廠房建設完畢，6月開始投產。隨后，張英成立了三豐食用菌專業合作社，吸納社員5人。

    一個60平方米的大棚可以種植秀珍菇2000包，每個包從裝木料到放種，進培植大棚，成本約8元，種植25天便可以開始采摘，采摘完再循環生長，每個包可以采摘4個月，從開始采摘到采摘全部結束，一個包可以生長秀珍菇約3.2斤。

    因為成熟之后的秀珍菇每4個小時要采摘一次，張英和陳華夫妻二人只能輪班休息，不停地進行采摘。“這些是完全不愁銷路的，現在基本銷往屯昌縣內，一般走批發路徑，算下來是7元一斤賣出去。”陳華說。在經過裝包、殺菌消毒、育種、進棚后，一個大棚的秀珍菇種植往往需要15天，尤其是裝包的過程，更是要爭分奪秒。人手不夠，張英和陳華便開始招聘村里的村民來做工。

    張英介紹，他們正在擴展種植大棚，目前已擴展到5個，他準備在一個月內將大棚擴展到10個，并將吸納村里的貧困戶一起進行秀珍蘑菇大棚種植，帶動村民走上了脫貧致富路。