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    發布時間:2018-10-24

      來源:中國食用菌商務網

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        在扶貧攻堅道路上,扶持地方進行菌菇種植相較于其他農產品來說,具有產出高、見效快等優勢,因此,不少企業都選擇將菌菇作為幫助貧困地區脫貧的一大產業。
        新疆阿克蘇被列為國家“三區三州”深度貧困區域之一,因為土壤、水等多重原因,發展普通農作物收成不好。拿托萬克麥蓋提村來說,該地地下水位高、土壤鹽堿大,一般糧食作物收成無法得到保障,林果產出后品質差且產量不高。再詳細考察該地環境后,人們發現其地處緯度較低、海拔較高、氣候涼爽、水資源豐富,非常適合林下食用菌種植。
        于是該地去年嘗試開展黑木耳林下種植,隨后還建立了日產3000棒的菌棒生產線。該菌棒生產線利用農民果林修剪下來的多余枝條,利用粉碎機對其進行粉碎處理;隨后進入拌料機與麥皮、玉米粉、石膏粉、水等原料共同攪拌混合;裝袋時候通常需要用到裝袋機及扎口機,兩者相互配合只需4人即可完成裝袋操作;菌棒生產時候的滅菌工序通常采用滅菌灶進行生產,罩膜式滅菌灶通過工業高爐進行造氣,通過燃料的添加控制滅菌壓力與時間,但要注意在生產過程中排盡冷空氣,防止罩膜脹裂。除此之外,為保障菌菇生產的可持續性,企業還為菌菇生產配置自動噴灌裝置,購買自動控制器搭配常見的水泵、管子,能夠用電腦控制澆水情況,確保黑木耳生產時候的高需水量得到滿足。未來還計劃在自動噴灌裝置上加裝探頭,實現真正的智能化。

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