近日,盧旺達共和國一家食用菌企業——基加利農場有限公司(Kigali Farms Ltd)表示,為解決該國北部省及西部省的營養不良問題,將在Musaze地區開展一個稱之為“食用菌村莊”的項目。
據了解,盧旺達位于非洲東部,是個貧窮落后的農牧業國家,被聯合國確定為世界上最不發達國家之一。由于該國人口增長過快和戰爭的影響,糧食自給不足,年缺糧為30%左右。該國官方統計數據顯示,一些貧困地區的營養發育不良比率甚至高達59%,其中,五歲以下兒童發育不良占比最高。
為解決人們營養問題,基加利農場將耗資4億法郎建立“食用菌村莊”。該公司首席執行官Laurent表示,該項目由15個菇房組成,將在該國北部省的各個地區及西部省的部分地區進行實施,并通過技能投資及農業投資來提高食用菌產量,支持政府消除人們營養不良問題。
Laurent稱:“食用菌是種完美的作物,它們占地小,營養豐富,并且可通過農業廢棄物回收方式進行栽培,非常適合盧旺達的農業發展。”他繼而補充道:“建立和運營一條食用菌村莊大概需要800萬盧旺達法郎,我們將投入4億法郎建立50個食用菌村莊。就一個四平米的菇房而言,農民每年可收獲500到600公斤的食用菌。”
當地村民紛紛表示對此項目充滿信心,并稱其將為他們帶來福利,改善他們的生活水平。(1盧旺達法郎=0.0080人民幣,來源:newtimes.co.rw翻譯/中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES)