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    德國:有機香菇及杏鮑菇市場需求呈爆炸式增長

    發布時間:2018-12-07

      來源:中國食用菌商務網

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        據報道,在西方圣誕節歷來都是食用菌貿易商的旺季。目前,有機香菇和杏鮑菇在德國市場需求呈爆炸式增長,總部位于德國明斯特鎮的批發公司Direkt GmbH也迎來了銷售旺季。 
        該公司相關負責人Gulnar稱:“假日來臨之際,德國客戶對有機品質食用菌的需求越來越大,尤其是香菇及杏鮑菇。從今年開始,我們已經能夠為客戶供應來自薩克森州和威斯特伐利亞州的四種不同等級的杏鮑菇,以滿足不斷擴大的市場需求。目前,杏鮑菇價格為每公斤1歐元,這是近幾年來我們首次將價格提高到這個幅度。對于香菇,我們也看到了其市場銷量的極大增長,所以一直在為客戶供應德國及荷蘭的有機香菇。” 
        Gulnar還表示,德國褐菇價格目前相對穩定,但其預計該品種價格會在圣誕節的前幾周開始大幅上漲,因為到時本地食用菌產量將無法滿足德國市場的巨大需求,價格預計將會上漲20%。”(1歐元=7.815人民幣,來源:freshplaza.com翻譯/中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES) 
     

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