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河南：南召縣小香菇成增收致富“好幫手”

發布時間：2018-12-28

來源：中國食用菌商務網

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近日，記者跟隨羅臣驅車來到分水嶺村大莊組南召縣水潤種植養殖農民專業合作社。在香菇大棚基地，一排排香菇種植架上，擺滿了香菇袋，小小香菇正精神抖擻地生長著，孕育著豐收的希望。“因為我們的香菇純天然，所以很受市場歡迎，銷路廣泛，銷往西峽縣、駐馬店市泌陽縣和福建等地，同時香菇種植過程中的裝袋、封口、翻袋、注水、采摘等環節都需要大量人工，貧困戶能在這里打零工，按照個人所長明確分工，活兒也不算累，一天能拿50~70元不等，是個短、平、快的脫貧好項目。”該合作社種植戶吳恒說。

據吳恒介紹，2014年種植香菇至今，其間跟著西峽專業技術員學習技術，后來自己在種植中不斷摸索，積累經驗，因為香菇生長環境得控溫，在揭棚、蓋棚上要下功夫，溫度濕度調節、菌棒注水、香菇烘干等都需要注意，他就一刻也不停歇，今年的形勢好，掙了不少錢，日子越來越好了，前段時間還買了一輛小轎車。

香菇種植是勞動力比較密集的產業之一，南召縣皇后鄉分水嶺村利用香菇種植帶動貧困戶就業。針對一些惰性大的貧困戶，該村借助務實的貧困戶帶動其他的貧困戶到合作社里工作，利用這些能工巧匠，帶領更多的貧困戶種植香菇，再進行年底分紅。

南召縣皇后鄉地處丘陵山區，柞坡柞林面積達10萬畝，發展香菇種植有著天然的條件和優勢。近年來，當地黨委政府積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的新發展理念，聚焦聚力決戰決勝脫貧攻堅這一中心，圍繞“山、林”用心下力做文章、育產業、謀發展、促脫貧。目前，該鄉除形成中藥材辛夷種植、精品苗木花卉種植、優質林果種植、生態畜牧養殖、鄉村旅游觀光五大產業外，還充分利用柞林修枝撫育和柞坡修剪下來的廢枝廢段，發展食用菌香菇種植，通過“基地+合作社+農戶”的發展模式，使全鄉種植規模達到袋裝400萬袋、段木50萬節，年產值超過3000萬元，帶動200多戶貧困戶每戶年均增收1萬元以上。小小香菇不僅成了大產業，還成了村民發家致富的好寶貝。