貴州:黔西南州興義市大力發展精品菌菜基地 為產業脫貧注入新動力
發布時間:2019-03-08
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 張晶)近年來,興義市以脫貧攻堅工作為契機,找“窮根子”、開“藥方”,從精準扶貧入手,找準項目支持,挖掘自身潛力,進一步明確產業、培育產業、提升產業、聚焦產業,積極謀劃產業發展的新動力,引導群眾圍著餐桌需求轉,圍繞蔬菜做文章,大力發展精品蔬菜基地,讓貧困群眾依靠蔬菜產業早日脫貧。
據了解,由黔農匯公司投資建設的干溝食用菌基地占地35畝,自2017年11月投資建設,新建食用菌大棚65個,面積12000平方米,目前是興義市生產規模最大的香菇基地。
干溝食用菌菌類基地在選址上就占盡了優勢:一是環境條件好。基地位于興西湖保護區內,無有害污染源,海拔1400米,夏無酷暑,晝夜溫差大,空氣質量好,是生產反季節香菇的理想之地。一般夏菇生產菌棒損耗率在15%左右,而干溝食用菌基地菌棒因高溫燒棒的損耗不到3%,遠遠低于周邊基地。二是地理位置好。基地距高速路、批發市場均不到5公里,非常便于客商前來選菇、購菇。同時,基地還較好地把握了生產季節,在市場銷售上占了優勢。
據悉,干溝食用菌基地適宜的濕度讓食用菌帽蓋長得特別大,“在4.5公分左右的一級菇特別多,營養價值特別豐富,我們種的808的菌類,面白腿短,口感優美,味道鮮香。”
干溝食用菌基地每年7月份開始出菇,一直可以延續到9月。這段時間全國其它香菇主產區都因高溫無法出菇,因此貨源十分緊俏,已遠銷成都、懷化、南寧等地。
據統計,自7月份開棚生產以來,僅頭茬菇已采收香菇7萬余斤,銷售收入20余萬元。二茬菇也將進入采收階段。
基地扶貧帶動效果很好,基地目前已能提供12個長期穩定的工作崗位,以及40個季節性用工崗位。隨著產業的進一步發展,今后還能提供更多的工作崗位,使干溝村更多農戶獲得穩定的工資性收入。
在基地內務工的貧困戶李家菜,此前由于長期生活壓力大,性格內向敏感,一直是干溝村扶貧的難點。經過動員到基地工作后,她在村兩委和基地工人共同幫助、關心,已逐漸融入集體生活,收入穩定了,笑容也多了,性格開朗了不少。
香菇開始生產以后,為當地農戶帶來了新的商機。當地村民黃建燕等人主動到基地批發香菇進市內銷售,基地也以低于市場批發價的優惠價格鼓勵、支持他們走向市場。由于貨品新鮮,質量上乘,很受市場歡迎。當地村民的出貨量越來越大,相應的收入越來越高。
據了解,為進一步推動促進產業發展,干溝食用菌基地將和村委會共同牽頭,帶領農戶開展作坊加工,生產香菇油、香菇脆、香菇粉、香菇餅干等系列產品,形成干溝村獨有的特色產業。
在干溝食用菌基地之外,黔農匯還在三江口、魯布格、捧乍、雄武、滄江、則戎、南盤江、洛萬等鄉鎮建立蔬菜基地,流轉土地近千畝,充分利用當地的資源優勢,發展精品蔬菜種植,通過泉涌配送,實現農超對接、農校對接,促進農產品生產規模化、質量標準化、營銷網絡化、利益股份化,推動脫貧攻堅,實現可持續、高效率發展。
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