7月28日,貴州省銅仁市舉辦新時代學習大講堂“鄉村振興中我國食用菌的發展”專題講座。中國工程院院士、國際藥用菌學會理事長、吉林農業大學教授、博士生導師李玉受邀作專題講座。
李玉院士從中央對農業結構的調整、我國食用菌產業的概況、食用菌目前面臨的機遇和挑戰、食用菌循環經濟發展、貴州食用菌發展情況五個方面,以深入淺出的語言、鮮活生動的案例對食用菌發展助推鄉村振興戰略的重要意義、主要目的、實施路徑等內容作了全面深刻講解。他說,黨的十九大以來,以習近平同志為核心的黨中央把鄉村振興作為重大戰略來推進,為新時代中國“三農”發展指明了新目標、新任務和新路徑。食用菌產業具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時、不與其他爭資源“五不爭”的特點,是實現農業結構調整、資源循環利用的新選擇。
李玉院士強調,要瞄準現代農業和大健康產業需求導向,樹立“大食用菌產業”和工業化思維理念,依托我國特色源和政策優勢,以食用菌文化和科技創新為兩翼,以食用菌精加工和品種選育為主攻方向,以品牌和質量升級為重點,實現以農法為主,工廠化發展、過程自動化、設施輕簡化、管理標準化、利用高值化等為內含,土洋、中西相結合的有中國特色的菇業強國夢,為我國農業現代化貢獻力量。
李玉院士指出,銅仁有著良好的生態環境和資源稟賦,要敢為人先,依托梵凈山得天獨厚的生物多樣性和品牌優勢,加大政策扶持力度,建立食用菌保護區域,瞄準國內外市場,把食用菌產業做大做強,充分發揮食用菌特色產業綜合效益,實現農業強、農村美、農民富的目標。
銅仁市委書記陳昌旭主持了本次講座,市委副書記、市長陳少榮,市領導蔣興勇、趙繼紅、王開祿、王飚、龍海出席講座。講座以電視電話會議形式開至縣、鄉兩級,兩千余人參加講座;市直各部門負責人,市食用菌專班人員在銅仁主會場聆聽了專題講座。