張忠旺:悉心鉆研雞腿菇種植技術 引領農戶發家致富
姓名:張忠旺 出生年月:1968.01
工作單位:山東省梁山縣農業農村局生產科
技術專長:一、二、三級菌種及液體菌種的制作,雞腿菇的菌種制作及栽培
推薦單位:梁山縣農業農村局
張忠旺,男,山東省梁山縣人,大學本科,農業經濟師職稱。
2000—2008年,他指導當地農戶30個大棚的雞腿菇生產。
2008年至今,他來到山東省平陰縣和當地菇農一起創新和完善了土洞栽培雞腿菇技術模式,為500個土洞雞腿菇生產戶提供菌種和技術指導。其中2017年他還對山西省沁縣和武鄉縣的黑木耳生產進行了技術指導。在進行雞腿菇等食用菌品種的菌種制作和生產管理中,張忠旺的生產技術和管理經驗逐步成熟,他熟練掌握了液體菌種的制作技術,對雞腿菇等食用菌生產中的病蟲害防治也有一定的研究。在做好自身生產技術革新的同時,張忠旺積極指導和幫助菇農開展食用菌生產,幫助貧困戶依托食用菌產業脫貧致富,成為當地菇農心目中的致富引路人和“土專家”。
榮譽:2019年被中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會評定為“中國鄉村菌業專家”,并成功入選由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會編撰、中國農業出版社出版的《菌業人生·中國鄉村菌業專家風采錄(2019版)》。