安徽省宿州市碭山縣玄廟鎮領導積極探索食用菌產業扶貧新模式,通過寄植集養、政府主動、企業帶動、庭院經濟等多種形式,帶動具有不同勞動能力的農戶脫貧致富。
寄植集養模式使多年貧困的農戶看到了脫貧的希望。該種新模式大力支持當地菌之家家庭農場在玄廟鎮馬良村試點挑選建檔立卡貧困戶,每戶寄植集養菌棒,收取收益分紅,使多年貧困的農戶看到了脫貧的希望。
2018年以來,菌之家家庭農場和野居種植專業合作社與村戶簽訂了種植117.88萬棒黑木耳的四方協議(農場、鎮政府、司法所、農戶),每棒保底凈利潤0.8元,農場與貧困戶五五分成,每年分紅近46萬元,戶均550元,現已連續分紅三年,分紅資金均通過“一卡通”打卡發放,逐步形成了主體帶動(引領)+產業扶持(造血)+集中寄養(覆蓋)+保底分紅(績效)的“四加模式”。
在庭院經濟模式下,村戶可粗放式種植可直接擺在庭院內,生產技術簡單,勞動能力要求極低的食用菌,如,種植黑木耳,坐在輪椅上的殘疾人、七八十歲的老年人可以經營。2019年以來,菌之家家庭農場試點帶動390戶貧困戶自主實施庭院經濟,由農場提供菌棒、技術指導,并簽訂保護價收購合同。貧困戶通過培訓與實踐,掌握生產技術以后,都具備了自主經營的能力,逐步走上脫貧致富的道路。據統計,在一個種植季庭院種植期內,可實現戶均增收2550元。