近日，在貴州畢節市大方縣鼎新鄉長豐村食用菌種植基地，溶洞里， 一排排菌棒擺放整齊，一朵朵姬菇猶如一個個“待嫁”的姑娘，正待采收。
“自從把食用菌搬進溶洞后，姬菇長勢更好，品質優勢突顯。”負責人楊臣邊忙著搬運采收的鮮菇邊介紹說。
而在納雍縣金蟾大山生物科技有限責任公司菌棒生產車間，雪白的竹蓀正展開“衣裙”，甚是喜人。據了解，該公司研發的紅托竹蓀液體菌種，突破了紅托竹蓀工廠化栽培技術難題，讓消費者一年四季都可以吃到新鮮竹蓀。
“目前，公司每天有1噸鮮竹蓀上市，市場價每斤50元，銷往北京、上海、廣州等地。”公司董事長郭明介紹說，“今年的目標是種下1600萬棒，力爭將公司打造為全國數一數二的大規模紅托竹蓀工廠化種植基地。”
從以往農戶零星種植，到企業引領，隨著一項項技術的突破，食用菌產業已然成為畢節市產業發展“新星”，成為助推全市決戰決勝脫貧攻堅的主導產業之一。近年來，畢節市委、市政府因地制宜，研究制定《畢節市食用菌產業發展支持政策“紅十條”》，從土地、設施建設、稅收、金融、科研等十個方面扶持食用菌產業做大做強；成立食用菌招商工作專班，制定《畢節市食用菌產業招商工作方案》，推動食用菌產業快速發展。
據了解，目前，畢節市已培育大方雪榕生物科技公司、納雍金蟾大山生物科技公司等經營主體47家、村集體合作社115家、家庭農場45家。通過經營主體新開發穩定崗位2166個，促進2838人就業。截至7月底，該市已種植食用菌8.24萬畝，實現食用菌銷售量達15.50萬噸，銷售額21.50億元，帶動3.8萬貧困群眾脫貧增收。
在推動產業規模化發展的同時，畢節市注重提升食用菌品質，推動標準化和品牌化發展。目前，該市制定并發布食用菌省級技術標準6項、企業標準8項，實現食用菌重點企業、重點基地質量監測和質量追溯全覆蓋；大力開展“兩品一標”認證，“織金竹蓀”“大方冬蓀”獲國家地理標志產品認證，高原藍夢、金蟾大山等企業的食用菌基地獲得綠色食品和有機轉換認證11個。同時，強化技術培訓和技術服務，提高農戶種植技術水平。目前，該市已累計開展技術培訓和指導服務5.5萬人。
APP下載
