貴州黔西南州興仁市為解決薏仁米秸稈升級再利用問題,通過積極引進企業、與農業高等院校合作等方式,探索打造“薏仁米+食用菌”產業,推進全市35萬畝薏仁米種植基地秸稈的生態循環利用,努力實現產業升級、農民增收。
興仁市充分利用“一縣一業”薏仁米秸稈、薏仁米麩皮等資源優勢,創新發展種植薏仁系列菌藥產品,在解決種什么的基礎上,根據市場需求趨勢,以銷定產,采取試種形式,大力引進菌藥新品種在“科普培訓基地”進行試種,對生長周期、產品質量、畝產等指標進行測算,確定種植品種,引進貴州薏仁菇生物科技有限公司入駐,在興仁市工業園區規劃建設廠房,開發食藥兩用的薏仁菇新品種,循環綜合利用薏仁米秸稈,拓展高端食用菌市場。公司正積極與廣州、南京等地對接協商,銷售產品。
與此同時,興仁市堅持發揮龍頭企業示范帶動作用,在梨樹坪林場片區,興仁市林下經濟產業運營有限責任公司與興仁縣昊豐農業科技有限公司組成的混合制基地種植薏仁菇、羊肚菌、黑皮雞樅等產品。在薏品田園街道為貴州成和農業發展有限公司主要種植大球蓋菇等產品。通過農頭企業帶動形成合力,做強做大興仁市食用菌產業。
興仁市林下經濟產業運營有限責任公司技術負責人說:“產業要想良性發展,產品質量必須要有保證,必須要有專業技術隊伍做保障。什么時候該澆水,濕度保證多少,什么時候該采摘,技術人員必須了如指掌。為此,公司組建專業技術團隊,突出科研力度,同時,引進專家團隊進行技術服務指導,為食用菌產業發展提供技術保障。
興仁市以“黔貴仁”薏仁菌菇系列產品為品牌,創新“平臺公司+龍頭企業+基地+農戶(新市民、貧困戶)+農旅采摘”發展模式,建立1畝地年平均用工100個,就業創收8000元,包吃、包接送1條龍服務,截止目前,已提供臨時就業33732人次,帶動貧困戶17269人次,新市民10612人次,為農民工發放工資2698560元。