近年來,貴州省銅仁市玉屏縣把發展食用菌產業作為帶動農民增收的重要途徑,采取“公司+合作社+基地+農戶”的經營管理模式,通過工廠化、標準化生產食用菌,提高食用菌的品質和產量,帶動當地村民就近就業,促進農民增收。
2018年,食用菌產業憑借“短、平、快”、市場面寬的特點,成為目前玉屏縣脫貧攻堅、帶動建檔立卡貧困戶快速致富的四大支柱產業項目之一。
玉屏縣自開展“春風行動”以來,抓實產業發展,發展現代農業,在推進地方經濟發展的同時,就近解決貧困群眾就業問題,進一步拓寬貧困戶增收渠道。目前,僅憑食用菌一個產業就能實現全縣貧困人口全覆蓋。
貴州省貴福菌業發展有限公司是該縣重點招商引資龍頭企業之一,幫助貧困戶發展食用菌產業。公司通過“公司+村集體經濟+貧困戶”產業帶動模式,采取“三統一保”(統一提供菌袋、統一提供技術管理、統一產品和菌袋回收,保證每袋一元的收益)生產模式,帶動群眾增收致富。
如今,貴福菌業發展有限公司二期工程正在緊張建設中,計劃投資6000萬元建設“貴福食用菌研究院”、“液體菌種生產車間”、“西南(玉屏)食用菌交易市場”、“食用菌旅游科普休閑觀光園”等。
截至目前,玉屏縣已建成5條具備年生產菌棒8000萬棒的生產線,食用菌年產量達3萬多噸,年產值超2億元,產業紅利覆蓋農戶4800戶15753人。