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    發(fā)布時(shí)間:2021-02-26

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近日,甘肅省金昌市永昌縣南壩鄉(xiāng)羊肚菌種植基地的溫棚內(nèi),營(yíng)養(yǎng)包覆蓋在田地上,源源不斷地為羊肚菌輸送養(yǎng)分,上棕下白的羊肚菌好似沒有打開的傘,十分惹眼。
         羊肚菌別名羊肚菜、羊肚蘑、陽(yáng)雀菌、蜂窩蘑等,是世界公認(rèn)的一種珍稀食、藥用菌,在歐洲被公認(rèn)為是僅次于塊菌的美味食用菌,被譽(yù)為“菌中之王”。羊肚菌不僅細(xì)嫩鮮美,還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)強(qiáng)身健體,提高免疫力有很大功效,在國(guó)際市場(chǎng)十分緊銷,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
         南壩鄉(xiāng)招商引資項(xiàng)目客商薛忠介紹,2019年,他在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,建起?2座日光溫棚種植羊肚菌。由于受新冠肺炎疫情影響,羊肚菌銷售受到限制。據(jù)了解,2020年,薛忠又在49座日光溫棚種植了羊肚菌,產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)余斤。
         春節(jié)前,羊肚菌喜獲豐收,目前,已銷售6000余斤。“我們的種植技術(shù)越來(lái)越成熟,今年,羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),銷售市場(chǎng)主要在湖北、四川、福建等南方地區(qū)。”春節(jié)前,1斤鮮菌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)零售價(jià)高達(dá)300元左右,春節(jié)后,零售價(jià)最低達(dá)到180元。
    據(jù)悉,鮮羊肚菌在日光溫棚中有15天的保鮮期,南壩鄉(xiāng)羊肚菌種植基地將以每斤115-140元的價(jià)格對(duì)金昌市民進(jìn)行優(yōu)惠銷售。

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