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     又是一年塊菌成熟季，12月31日，四川省攀枝花市農(nóng)科院位于鹽邊縣格薩拉鄉(xiāng)的塊菌園板栗樹下產(chǎn)出單株塊菌最重達1054.9克，創(chuàng)下國內(nèi)塊菌仿生栽培單株產(chǎn)量新紀(jì)錄。
     本次共隨機采挖了18株塊菌板栗樹，有7株產(chǎn)出塊菌，單株最多結(jié)出98個塊菌，栽培5年產(chǎn)出率38.9%，平均產(chǎn)量637克。其中，單株產(chǎn)量最重的塊菌，為第5年株產(chǎn)10個，重1054.9克。
     塊菌，又稱松露，是世界公認的頂級食材，被譽為“林中黑鉆石”。在我國，塊菌主要分布在云南及四川的攀西地區(qū)，以四川攀枝花為中心，方圓200公里是核心產(chǎn)區(qū)。據(jù)介紹，中國成熟黑塊菌售價600-1000元/kg，攀枝花白塊菌售價3000-4000元/kg，但是，受利益驅(qū)使，導(dǎo)致野生塊菌被掠奪式采集，生態(tài)遭到嚴(yán)重破壞，產(chǎn)量不斷減少。
     為實現(xiàn)塊菌資源的可持續(xù)利用，在多部門的支持下，攀枝花市農(nóng)科院塊菌科研團隊通過18年的不懈努力和堅守，不斷突破塊菌仿生栽培技術(shù)瓶頸問題。塊菌的菌根苗培育方法獲得國家發(fā)明專利授權(quán)，栽培技術(shù)得到國際知名塊菌專家的肯定，還登上法國國際塊菌栽培雜志。
     目前，攀枝花市建有塊菌仿生栽培基地200余畝，塊菌仿生栽培單株產(chǎn)值500元以上，預(yù)計豐產(chǎn)期畝產(chǎn)值可達1萬元以上，隨著“樹上結(jié)板栗，樹下產(chǎn)塊菌”這一雙重效益模式的建立，將為攀枝花及全國塊菌生長適宜區(qū)特色經(jīng)濟的發(fā)展，提供更多寶貴經(jīng)驗，也為生態(tài)修復(fù)和脫貧致富有機結(jié)合開創(chuàng)新途徑。