食用菌產(chǎn)業(yè)是貴州銅仁市萬山區(qū)敖寨鄉(xiāng)人民的當家產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)。目前,全鄉(xiāng)食用菌年產(chǎn)量已達4600噸,產(chǎn)業(yè)發(fā)展開始由增產(chǎn)向提質(zhì)轉變,加快高質(zhì)量發(fā)展成為全鄉(xiāng)菌業(yè)發(fā)展的主攻方向。如今,敖寨鄉(xiāng)正聚焦高質(zhì)量發(fā)展目標,掀起產(chǎn)業(yè)發(fā)展“二次革命”,確保全鄉(xiāng)菌業(yè)長久立于不敗之地。
01 健全組織體系,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有“準頭”
堅持黨的領導是產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要保障。
在敖寨鄉(xiāng),“黨委抓、支部+、黨員干”的黨建引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式為當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展找準了路子,取得了成果。如今,以中華山村、兩河口村為試點和先導,敖寨鄉(xiāng)黨委又帶領全鄉(xiāng)各村居以為黨建為引領,大力探索推進“組織共建、決策共商、全民共股、社會共治、優(yōu)勢共揚、成果共享”的“六共機制”,通過健全組織體系,持續(xù)發(fā)揮黨建在引領鄉(xiāng)村振興中的重要作用,確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終沿著正確方向前進,推動實現(xiàn)村集體、合作社、農(nóng)戶“三方共贏”。
02 升級品種品類,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有“創(chuàng)頭”
從平菇、黑木耳到香菇,再到羊肚菌,敖寨鄉(xiāng)在食用菌發(fā)展的道路上腳步從未停歇。
如今,敖寨鄉(xiāng)羊肚菌集中連片種植面積已經(jīng)達到800畝,成為全省較大規(guī)模的羊肚菌基地。今年,敖寨鄉(xiāng)繼續(xù)以食用菌規(guī)模化、標準化、品牌化為方向,全力建強敖寨“貴州最強羊肚菌”生產(chǎn)基地,推動形成“看木耳知梵天菌業(yè),看香菇知裕國菌業(yè),看羊肚菌知敖寨銅仁食用菌”的三足鼎立之勢。
此外,敖寨鄉(xiāng)又從云南中科院昆植所引進了6053(六妹)、6058(七妹)和H1(六妹和七妹的雜交品種)三個新品種,并采用了溝播式新技術種植羊肚菌,為全鄉(xiāng)菌業(yè)發(fā)展“創(chuàng)路”“探路”,確保全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終站在時代最前沿。
03 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有“奔頭”
有了良好的產(chǎn)業(yè)基礎,敖寨鄉(xiāng)還在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條上下功夫做文章。從制作香菇菌棒,做好產(chǎn)業(yè)鏈上游,到采后加工,做好產(chǎn)業(yè)鏈下游,敖寨鄉(xiāng)從未落步。
今年,敖寨鄉(xiāng)將繼續(xù)加快食用菌以及其他特色農(nóng)產(chǎn)品的“三品一標”認證,打造具有敖寨地方特色的農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,以品牌效應提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。同時,敖寨鄉(xiāng)還將吸引社會資本向農(nóng)產(chǎn)品深加工、鄉(xiāng)村旅游、現(xiàn)代化物流等產(chǎn)業(yè)投入,力爭帶動社會資金投入1億元以上,引進1—2家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)落戶,加快完成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉變。就在近日,該鄉(xiāng)引進了理華集團簽訂食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈建設項目投資合作協(xié)議,預計總投資6000萬元,規(guī)劃流轉土地800畝左右用于食用菌研發(fā)中心、菌種廠、烘干廠、包裝廠、交易中心、種植示范基地等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)配套設施建設和循環(huán)農(nóng)業(yè)種植項目。
04 提升知識儲備,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有“勁頭”
敖寨鄉(xiāng)始終把科技和人才作為支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁充足的重要“法寶”。
充分發(fā)揮銅仁學院博士后科研工作站的優(yōu)勢,今年,敖寨鄉(xiāng)共計劃組織2次“博士后進農(nóng)村”實地培訓活動,并部署了“送技術進大棚”等一系列培訓活動,全力在全鄉(xiāng)加快培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面的種植及管理人才。同時,敖寨鄉(xiāng)還以村居“兩委”換屆工作為契機,進一步加強和完善村干部隊伍建設,培養(yǎng)造就一支素質(zhì)優(yōu)良、結構合理、群眾認可,能帶頭致富、帶領群眾致富的新型農(nóng)村干部隊伍,確保村級經(jīng)濟發(fā)展有能人抓、有能人帶,全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿“勁頭”。