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    發(fā)布時間：2024-12-16

      來源：福建日報

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    連日來，在福建省尤溪縣梅仙鎮(zhèn)乾美村黑木耳種植基地，農(nóng)戶忙著采摘頭茬黑木耳。
     
    近年來，尤溪縣大力推廣統(tǒng)一原料采購、菌棒配方、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品標準、品牌包裝、產(chǎn)品銷售的發(fā)展模式，帶動食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。目前，全縣共有黑木耳種植戶2600多戶，種植規(guī)模達7000多萬棒，預計今年干品產(chǎn)量6800多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值4億多元，帶動農(nóng)民增收1.8億元。
     
    食用菌是福建尤溪縣傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，栽培歷史悠久，明、清時期編纂的《尤溪縣志》中就有香菇、木耳的記載。經(jīng)過快速發(fā)展，尤溪縣已形成“工廠化、設(shè)施化、規(guī)模化、品牌化”的發(fā)展態(tài)勢。目前，全縣食用菌主要栽培品種有黑木耳、香菇、銀耳、繡球菌、秀珍菇等。2024年，龍爪菇這一食用菌新品種在尤溪縣成功實現(xiàn)設(shè)施化栽培，為該縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。（來源：福建日報）

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