甘肅省甘南州合作市慧洋種植農民專業合作社的羊肚菌種植基地里,排列整齊的黑色大棚映入眼簾,隨著天氣逐漸回暖,鮮嫩的羊肚菌如雨后春筍般破土而出,黑色大棚里萌發著豐收的希望。
據了解,合作市慧洋種植農民專業合作社成立于2020年4月,總投資200萬元,位于那吾鎮加拉行政村吾麥自然村,建設初期占地面積為17畝,共搭建食用菌類種植大棚20座。2021年,在合作市政府的大力支持下,合作社將種植規模擴大到100畝,總建棚約70座,采取“合作社+基地+企業+農戶”的產業化模式運營。
近年來,合作市大力建設高原羊肚菌菌種生產基地,積極培育高原羊肚菌特色品牌,著力打造卡加曼鄉拉寨村、勒秀鎮鄧應高村和那吾鎮加拉村三個高原羊肚菌生產基地,擴建菌種生產車間、養菌車間、凈化車間、包裝車間,發展高原羊肚菌龍頭企業,大力扶持甘南青藏源農業科技菌業有限公司,成立合作市青藏源之菌種植農民專業合作社聯合社,以“龍頭公司+聯合社+合作社+基地+農戶”的模式帶動農民專業合作社,按照“統一設施、統一菌種、統一技術、統一銷售”的原則,推廣種植高原羊肚菌40多畝。在羊肚菌種植帶動中,50%的合作社產量突破500斤,產值3萬元,凈利潤達2.2萬元。
合作市現有羊肚菌產業鏈企業1家,聯合社1家,合作社3家,2022年計劃投資285萬元,種植300畝,2023年計劃投資475萬元,種植500畝。
下一步,合作市將重點開展高原羊肚菌相關技術研發,組建專家團隊,建設高原羊肚菌研發中心、實驗室及技術培訓基地,發掘以高原羊肚菌為主體的采摘觀光農業,積極培育高原羊肚菌文化,提升市場競爭力。