為促進現代科技農業的發展，7月6日，河南省南陽市科技特派員中藥材服務團(食用菌分隊)一行五人帶領南陽理工學院生物與化學工程學院暑期社會實踐“一渠清水送北京，科技助力產業興”團隊的科技支農分隊11名成員赴淅川縣西簧鄉開展食用菌生產調研和現場技術指導工作。
本次社會實踐地點——西簧鄉位于河南省西南部，有“一縣跨三省”的說法。該鄉自然條件優越，淇河流經其區域，秋季或者春季干旱時，可以用河水灌溉，同時，在農田里也打有水井供土地灌溉，正是因為地理條件優越，為西簧鄉提供了培養種植食用菌的機會與條件。
本次實踐活動，生化學院特派出于海彥，吳鵬宇，臧晉，李慧星，劉建連、路守通六位科技特派員對食用菌的相關種植情況進行調研。社會實踐團隊首先跟隨科技特派員前往河北營村，在和村支書進行短暫的交談，了解到食用菌培養、生長的大致情況后，工作人員帶領實踐隊員們來到了食用菌培養棚觀察菌類。
棚內是一片巨大的區域，支起許多架子并劃分為了許多個格子，每個格子里都裝有類似泥土的圓柱狀培養基，這些都是用菌種和秸稈研磨成粉狀之后和木屑混合制成的。隨后，實踐隊員們到達關帝村，觀察并對比在河北營村時的食用菌生長情況，對不同點進行識別并登記。
科技特派團老師帶領社會實踐隊員們在五個村的生產基地內察看了食用菌生長情況，監督滅菌環節及菇棚的管理情況，現場與種植戶深入交流香菇在生產種植方面需要注意的問題，對已出現的問題共同分析并作出解決方案。生化學院致力于服務淅川縣的香菇種植產業，幫助農戶選取優良香菇菌種，提供種子栽培技術、過程管理、染菌防治、子實體新產品開發及加工技術服務，真正做到既扶貧又扶智，為群眾撐開脫貧增收的致富傘，以實際行動推動鄉村振興戰略。
在最后一站臥龍崗村，社會實踐隊員們查看完食用菌后與負責人簽訂了科技特派團的相關協定，老師們一致表示學院將一如既往高度重視科技協作與支援合作工作，穩步擴大食用菌生產規模，促進品種培優和標準化生產，為食用菌產業發展提供了技術服務支撐，積極拓寬校地合作領域，全力助力淅川縣鄉村振興。最后，社會實踐隊員們與科技特派員來到鵲山雞的養殖基地，了解鵲山雞的散養情況以及雞仔的生長狀態。
本次活動為南水北調渠首淅川縣種植戶們的產業發展提出中肯建議和意見，也推動了生化學院科技助力食用菌特派員工作的進程，同時，也為生化青年學子積極參加社會實踐、助力鄉村振興奠定堅實工作基礎。
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