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     馬上就要到羊肚菌種植季節，為了不耽誤菌農種植計劃，河南九龍公司現決定開始接受羊肚菌菌種預訂。羊肚菌是價格最為昂貴的野山菌之一，主要分布在四川或云南等西南地區的山上，生長在大山區森林之中，每年只生長一次，由于羊肚菌對生長環境要求較為苛刻，在自然環境中受地區、資源等條件限制，產量稀少，采集十分困難，絕大部分沒有被人們發現，而在山上自生自滅。由于它稀有珍貴且營養價值較高、香味獨特、食效顯著、價值相當昂貴，特別是西歐國家需要大量貨源。
     羊肚菌鮮品每公斤市場價200-300元，干品每公斤2000-3000元左右，現年產量80-100噸左右。產品主要出口德國、法國、日本、意大利等國際和部分國內市場，供不應求、產品開發潛力較大、具有較高經濟效益。
     近年來，野生羊肚菌逐漸成為市場上的搶手貨，價值較高，干品達1200-3000元/公斤。但是，野生羊肚菌產量太小，已難以滿足市場需求，而且，野生資源已逐漸枯竭，需求量又逐漸增大。因此，開發人工栽培技術是解決羊肚菌緊俏的唯一出路，可以創造出更大的經濟財富。羊肚菌是真菌中的子囊菌，屬低溫高濕型真菌，生長發育所要求的環境較特殊，因此，實現人工栽培具有一定難度，它的人工馴化栽培方式一直是國內、外菌物學家致力研究探索的課題之一。
     目前，我國羊肚菌栽培獲得突破性進展，特別是四川省一帶的大田栽培技術，陸續有畝產鮮菇200-300斤情況出現。近年來，大面積畝產超過500斤的情況也時有發生，我國羊肚菌產業已進入快速發展階段。
     據統計，2012年，羊肚菌全國種植面積3000畝左右，2020年，已突破160000畝，羊肚菌種植也開始由四川、成都一帶向周邊覆蓋，湖北、山西、陜西、河南、云南、湖南、江蘇、山東、廣州、新疆等地都開始有大大小小的種植戶參與種植羊肚菌。羊肚菌種植產業已經從靠天收成轉為人工種植創造財富的階段。