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    發(fā)布時(shí)間:2021-09-07

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近日,安徽省安慶市懷寧縣江鎮(zhèn)鎮(zhèn)新合村與安慶市宜秀區(qū)五橫社區(qū)簽訂一筆木耳菌棒銷售合同。這是新合村木耳菌棒廠今年以來(lái)迎來(lái)的第一筆“大單”,也是駐村工作隊(duì)進(jìn)駐之后交出的第一份成績(jī)單。
         受到5月10日極端天氣影響,新合村10個(gè)木耳大棚、5個(gè)曬棚均不同程度上受損,菌棒制造車間屋頂彩鋼瓦更是被揭掉一半,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)40多萬(wàn)元。面對(duì)受損嚴(yán)重的木耳基地,6月份入駐的第八批駐村工作隊(duì)就迅速轉(zhuǎn)變角色,自我加壓、積極謀劃,著力解決發(fā)展難題。
         發(fā)展產(chǎn)業(yè)必須立足現(xiàn)有的基礎(chǔ),圍繞市場(chǎng)需求,在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上下功夫,最大程度爭(zhēng)取干部群眾的合力。經(jīng)過(guò)走訪黨員群眾、調(diào)研市場(chǎng)、分析討論,駐村工作隊(duì)與村兩委最終確定思路:以抓質(zhì)量、樹(shù)品牌為重點(diǎn),突出有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,發(fā)揮安慶市科普示范基地的品牌效應(yīng),進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)推廣和對(duì)接工作,努力讓小產(chǎn)業(yè)走進(jìn)大市場(chǎng)。
         為了保障產(chǎn)品質(zhì)量,駐村工作隊(duì)在眾多麥麩供應(yīng)廠家中初選了青島和新疆兩家生產(chǎn)有機(jī)麥麩的廠家,經(jīng)過(guò)再三比較,最終確定價(jià)格更高、但品質(zhì)更優(yōu)的青島有機(jī)麥麩。同時(shí),在木屑的選擇上,駐村工作隊(duì)也同樣高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,實(shí)地考察周邊2家木材廠,對(duì)木屑品質(zhì)進(jìn)行跟蹤檢查,確保每一批原材料都品質(zhì)過(guò)硬。在著力提升原材料的同時(shí),新合村把目光瞄向技術(shù)提升。今年7月,從黑龍江聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員正式入駐木耳基地,從此,在配料、滅菌、冷卻、接種、培養(yǎng)、貯藏等方面都有專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。 

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