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從白手起家，到創(chuàng)辦食用菌專業(yè)合作社，她用雙手詮釋了巾幗不讓須眉；從貧困家庭的農(nóng)村姑娘，到十佳青年農(nóng)民、致富女能手，她用汗水打造了今日的成就。這就是淄博五陽湖畔的辛勤種菇人王慶華，金針菇產(chǎn)業(yè)的領頭雁，也是創(chuàng)業(yè)女性中的佼佼者。

八十年代初，隨著人們對食用菌食品的認識，“石馬香菇”風靡山東，成為當?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。王慶華于1996年白手起家與丈夫鄭公開始從事食用菌育種、栽培與銷售，利用原來生產(chǎn)大隊廢舊大水池，改造為食用菌栽培房，跟隨食用菌專家進修學習，從而為她在食用菌行業(yè)的領先發(fā)展和推廣示范打下了堅實的基礎。

從一座保溫養(yǎng)殖庫起步，經(jīng)過17年的艱苦創(chuàng)業(yè)，王慶華積累了豐富的實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)中使用的菌種為自己培植、馴化，生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題全部自己獨立解決。王慶華堅持每年參加國內(nèi)外的食用菌學術交流及研討會，把先進的管理理念和生產(chǎn)方式引入到企業(yè)中，掌握了現(xiàn)代化科技種菇的一流技術，開始進入食用菌工廠化栽培模式。她生產(chǎn)的菌菇產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于同行，出菇率比同行高10%以上。2010年她發(fā)起成立合作社，社員企業(yè)通過“合作社+農(nóng)戶”的形式和“五統(tǒng)一”的管理模式，努力謀求企業(yè)和農(nóng)戶的共贏。在保障了農(nóng)民利益的同時。也為企業(yè)帶來了穩(wěn)定的利潤。

2010年5月，王慶華正式成立了專業(yè)合作社，并注冊食用菌商標，此后用高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽開拓出了一片大市場。自成立合作社以來，社員企業(yè)通過“合作社+農(nóng)戶”的形式和“五統(tǒng)一”的管理模式，每年可分配盈余按交易量比例返還給成員達到75%以上，農(nóng)戶加入合作社后年收入比加入前增加收入40%，使農(nóng)戶真正嘗到了加入合作社帶來的好處。在王慶華的帶動幫助下，當?shù)厥秤镁N殖戶發(fā)展到了310多戶，其中本鎮(zhèn)社員150多戶，帶動周邊源泉鎮(zhèn)、博山鎮(zhèn)160多戶，平均每戶增收40%以上。

在原有工廠化金針菇生產(chǎn)車間2000平方米，年產(chǎn)金針菇800噸，產(chǎn)值800余萬元的基礎上，2017年，王慶華再次投入6000萬元，建成了一條現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)流水線，全部投產(chǎn)后日產(chǎn)50噸食用菌。企業(yè)逐步加大科研投入，科研經(jīng)費占當年銷售收入比重都在6%以上，2020年科研經(jīng)費投入達到259萬元，公司成功申請認定為國家高新技術企業(yè)，并陸續(xù)獲得科技發(fā)明專利一項，實用新型專利7項，軟件著作權8件，陸續(xù)培育出了富硒金針菇、即食型金針菇、耐儲存性金針菇等多個新品種，深受廣大消費者的歡迎，公司成為魯中地區(qū)較大的食用菌生產(chǎn)基地。