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     近年來，甘肅省武威市天?？h哈溪鎮(zhèn)充分發(fā)揮水源足、土壤好、光照強、氣候涼、溫差大、污染少的水土光熱氣組合優(yōu)勢，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重點，聚力打造出哈溪鎮(zhèn)食用菌菌棒生產(chǎn)及種植基地，將食用菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏拇螽a(chǎn)業(yè)。

     初冬時分，哈溪鎮(zhèn)食用菌菌棒生產(chǎn)中心的種植基地里一派火熱景象。工人們正在各自的區(qū)域里忙著裝袋、拌料、運輸，寬敞的車間里各種設備一應俱全，整齊排列的菌棒正等待著被運送到養(yǎng)菌基地。

     據(jù)統(tǒng)計，哈溪鎮(zhèn)食用菌菌棒生產(chǎn)中心總投資1460萬元，建成鋼結構車間3489平方米，內(nèi)設拌料區(qū)、裝袋區(qū)、滅菌區(qū)、菌種培養(yǎng)室和實驗室，配套蒸汽鍋爐、拌料罐、分料機、全自動裝袋機等設備，在原料、人員充足的情況下可日產(chǎn)菌棒3.3萬袋，年產(chǎn)800萬袋。
     一個菌棒從生產(chǎn)到出菇需要經(jīng)歷漫長的過程。先由果木屑、麩皮、石膏加水按比例裝至栽培袋，輸送到滅菌柜進行十幾個小時滅菌，再運至養(yǎng)菌棚，等到溫度合適進行菌種接種，最后一步就是養(yǎng)菌等待出菇。從制棒到上架、出菇，需要五個月的時間，為了與部分南方城市的出菇時間打“時間差”，菌棒生產(chǎn)中心從每年的十月、十一月開始制作菌棒，到次年四、五月開始上架、出菇。

     今年，哈溪食用菌菌棒生產(chǎn)中心推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)動發(fā)展模式，通過“土地流轉、生產(chǎn)經(jīng)營、務工就業(yè)、托管兜底”四種增收模式和“訂單+保單、保本供菌”雙保障的“4+2”發(fā)展舉措，實現(xiàn)龍頭企業(yè)、合作社和農(nóng)戶互利共贏的局面，以點帶面推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。種植基地年土地流轉費用20.2萬元，可使212戶農(nóng)戶戶均實現(xiàn)土地流轉收入1000元，并帶動3個合作社和45戶農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，棚均凈收入可達2萬元以上，同時，吸納當?shù)?00余人就近務工就業(yè)，年人均工資收入達1.5萬元左右。