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    安徽省休寧縣流口鎮：羊肚菌實驗棚里話振興

    發布時間：2021-11-26

      來源：休寧縣流口鎮

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         11月25日，位于皖南山區的安徽省黃山市休寧縣流口鎮黃三村黃寧源山塢口，早霜濃重、氣溫偏低。但是，脫貧戶老胡承包的羊肚菌大棚里卻格外溫暖，來自黃山學院的鄉村振興科技指導員姚教授正在指導老胡如何埋放營養包。
         據介紹，羊肚菌是珍稀食用菌和藥用菌，因其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚得名，其營養價值豐富，按照現在的市場價值估算，鮮菇每斤批發價50元左右，種植前景好。

         姚教授指出，之所以選擇在黃寧源山塢小規模實驗種植，是因為這里氣溫低，羊肚菌對氣溫敏感，如果此處實驗成功，其它地區便更容易推廣，接下來還會考慮在茶園中立體種植。
         據了解，該基地10月份開始整地、加裝保溫網、拱棚等設施，本月中旬播撒菌種，今天主要埋放營養包、消毒，待15天左右出原基，40-50天后出幼菇，再等半個月左右便可采摘成菇，前后大概花費3個月時間，產業成本低、污染小、效益高。老胡家200平米的基地預計元旦就可以出菇200余斤，收益1萬元左右。

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