近年來,湖南省永州市江華縣涔天河鎮堅持做大做強食用菌產業,通過政府引導、合作社帶動的方式積極引導農戶種植大棚食用菌,打造食用菌產業集群,小小食用菌撐起鄉村振興“富民傘”。
去年初,庫區移民李玉瓊在優惠政策的扶持和鎮村干部的引導下,投資建成11個全新食用菌大棚,發展了15萬袋的平菇。連日來氣溫回升,大棚里的菌棒每日出菇不斷,每天都要請工人過來撿菇,裝箱。
會合村是涔天河鎮食用菌種植大村,去年,涔天河鎮推進食用菌舊棚改造工程,全村48個食用菌舊棚全部完成改造,全新的鋼架結構的食用菌大棚,安全系數更高,采光、通風、保溫等功能更加完備,改造后食用菌出菇更加穩定,產量也得以提升。
2021年,涔天河鎮共有32戶食用菌種植大戶,全鎮食用菌種植面積近17萬平方米,規模總量超過全縣的1/5,近500萬袋的種植數量總產值約2400萬元,菇農實現利潤超1300萬元。今年,江華涔天河鎮將規劃建設食用菌產業園,將擴大食用菌種植規模到20萬平方米,同時,在菌種研發、菌棒生產、精深加工、產品銷售、品牌打造等各環節不斷延伸和完善食用菌產業鏈條,做大做強全鎮食用菌產業,推動食用菌產業向優勢產業、富民產業轉變。