近日,在湖北省襄陽市襄州區朱集鎮雷莊村大球蓋菇種植基地,村民們正忙著翻土、挖排水溝、固定大棚,現場一片繁忙景象。
大球蓋菇又稱赤松茸,推廣種植模式為大棚種植、露天輕簡化栽培,栽培原料為各種秸稈、谷殼、木屑等培養料。大球蓋菇是國際菇類交易市場上的十大菇類之一,營養價值高、口感極好,深受消費者喜愛、市場前景廣闊。
雷莊村大球蓋菇種植基地于2021年9月建成,占地30余畝,共種植11個大棚,在基地的帶動下,目前,已有50余戶村民種植40余畝大球蓋菇,村民只需種植,基地提供菌苗和技術指導并包回收。
大球蓋菇產業是短平快產業,產量高,易于管理,用工需求量大,能帶動周邊群眾實現家門口就業。村民能有效利用稻田種植空檔期,增加土地使用效率,把閑置的農田轉變成經濟效益,提高農田增收價值、助民增收。
目前,雷莊村種植大球蓋菇共70余畝,畝產量平均可達4000斤以上。按今年市場批發價平均8元一斤算,減去成本,每畝地純收入2萬元左右。