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    甘肅省臨夏州百名農業專家下基層送服務 助力食用菌產業發展

    發布時間:2022-02-10

      來源:中國食用菌商務網

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         2月8日,甘肅省臨夏州普遍降雪,為掌握食用菌企業菌種生產情況,了解近期降雪對羊肚菌、熊掌菇的影響,州農科院、州縣農技中心專業技術人員赴臨夏縣河州云菇菌業科技有限公司、臨夏市志強食用菌種植農民專業合作社和積石山縣石塬鎮肖紅坪食用菌種植合作社開展技術指導和服務工作。

         在臨夏縣先鋒鄉河州云菇農業科技有限公司,科技人員詢問查看了企業赤松茸菌種生產準備情況,提出要按照種植計劃,倒推工期,加緊菌種的生產準備,確保按期播種。
         在河州云菇公司羊肚菌種植溫室里,經過科技人員檢測觀察,下午3時棚內氣溫10℃,5cm土壤溫度8℃,空氣濕度62%,菌絲生長良好,部分大棚的羊肚菌已有原基形成,達到噴灑催菇水的條件,但溫室內凌晨氣溫僅有3℃,加上近期氣溫不穩定,建議溫室最低溫度穩定保持在6℃以上后再打催菇水,確保羊肚菌原基安全,奠定豐收基礎。

         在臨夏市折橋鎮大莊村志強食用菌種植農民專業合作社,科技人員對臨夏州首次引進試種的食用菌新品種熊掌菇進行了觀察測產。熊掌菇出菇整齊,品相優,耐低溫,抗逆性強,管理較簡單,生育期90天,鮮菇室溫下可存放4-6天,保鮮儲藏可達10天以上,適口性好。經測產,每平米產量12.5公斤,畝產達7500公斤以上,在日光溫室一年可種植2茬,經濟效益較高,適宜在臨夏州推廣種植。
         在積石山縣石塬鎮肖紅坪村種養農民專業合作社,專家實地查看了鋼架大棚內試種的熊掌菇長勢,了解到因為熊掌菇在0℃以下時休眠的特性,近期未受低溫影響。科技人員觀察到,持續低溫時,熊掌菇生長緩慢,干物質積累少,影響產量,建議適當采取保溫增溫措施,確保得到較高產量。

         下一步,臨夏州農科院計劃對基層合作社的熊掌菇規模化種植,從基礎設施、菌種、技術支撐、保鮮庫配套、銷售等食用菌生產的關鍵環節給予了指導。

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