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早春時節,春意盎然。據了解,近些天,甘肅省隴南市文縣尚德鎮尹家壩村羊肚菌種植基地一個個大棚里,一朵朵羊肚菌破土而出、長勢喜人,基地即將迎來首個采摘季,期待今年羊肚菌能夠獲得大豐產。
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羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,素有
“菌中之王”的美譽。因其表面呈網狀,形似羊胃而得名。現代醫學研究表明,羊肚菌具有防癌抗癌、抗炎抗菌、美容護膚、活血化瘀,提高免疫力、降血脂、補腎、補腦、護肝等功效,具有較高的食用和醫用價值,也是全球美食愛好者追尋的高級食材。
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文縣辰德食用菌種植農民專業合作社,長期以來主要從事以食用菌培育、種植、加工和銷售工作,通過
“合作社+村集體+農戶+電商+同城配送”的產銷結合模式,帶領村民發展羊肚菌產業,并輻射周邊鄉鎮,實現農業增產增效、農戶增收致富。
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今年,合作社將立足尚德鎮尹家壩現代農業產業示范園區打造,在總結近年來羊肚菌種植成功經驗的基礎上,進行技術創新,網貨研發,延伸產業鏈條,為當地群眾提供更多的就業崗位,也為尚德鎮現代農業產業示范園區建設添磚增瓦,推動全鎮現代農業經濟發展步伐。
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