安徽省宿州市靈璧縣羊肚菌產業協會成立以來,堅持技術領先、協會帶動這根主線,不斷加大羊肚菌產業的發展力度,帶動農戶探索發展羊肚菌種植,著力把特色產業做成優勢產業,讓小小的羊肚菌,撐起菇農增收“致富傘”,為鄉村振興賦能添彩。
交流培訓促提升。堅持把為會員服務作為發展的核心內容,先后在高樓鎮湯莊村、朱集鄉湖光村等地舉辦技術培訓和羊肚菌種植現場觀摩會,邀請本地農業專家和安徽農業大學陳友根教授講課,并就如何推進羊肚菌產業發展,確保羊肚菌既“種得好”又“賣得好”,實現羊肚菌產業化、工廠化、有機食品化作了精準培訓和指導。
引領示范促推廣。積極探索“協會+引領+推廣”模式,認真跟蹤 、指導農戶食用菌生產,全縣基本形成食用菌“一鎮一品”產業化發展格局。目前,靈璧縣羊肚菌產業發展勢頭較猛,從事羊肚菌種植的示范主體越來越多,涌現出朱集的樂永園農業科技公司、三俊食用菌家庭農場、富民菌業,下樓的欣辰羊肚菌種植、沐陽家庭農場,高樓的靈璧海納家庭農場、靈璧縣浩思雅生態農業有限公司等示范種植新型經營主體,全縣羊肚菌種植面積達400多畝,規模種植戶46戶,為穩固脫貧成效、增收致富、助推鄉村振興奠定堅實基礎。紅旗村羊肚菌種植戶張迪,今年,由于管理到位,羊肚菌獲得大豐收,畝產可達1000斤,畝均產值接近50000元。
科技研發促創新。堅持自然、健康、綠色、品質的企業文化理念,大力開展羊肚菌科技攻關,加大羊肚菌品種研發生產力度,以皖北“野生”羊肚菌為原種訓化培育孢子。在培育新品種方面,采用組織分離法和孢子分離法等技術手段,保持新種質特性;在栽培技術創新方面,通過環境調控和營養包持續供應等技術手段,摸索出羊肚菌栽培適宜的光溫氣濕等環境條件,提高羊肚菌品種的市場競爭力。
落實獎補促發展。為充分調動農民發展食用菌的積極性,縣羊肚菌產業協會廣泛開展民情民意調查,積極向縣政協和縣政府建言獻策,要求給食用菌種植戶落實一定補貼。縣政府及時采納意見和建議,制定出臺了《靈璧縣食用菌產業發展獎補辦法》,設立財政獎補專項資金。目前,縣農業農村局抽調15人,組成5個工作小組分別奔赴全縣10多個鄉鎮開展走訪調查、實地核實,已完成對60余家食用菌經營主體、種植大戶核查工作,確保食用菌種植數據準確,核查無誤,為下一步精準獎補打下基礎,推動食用菌產業進一步發展。
為推動羊肚菌產業高質量發展,下一步,靈璧縣羊肚菌產業協會將進一步加強技術研發與羊肚菌品牌建設,做大做強羊肚菌產品;深入開展羊肚菌展銷活動,打通各類銷售渠道 ;大力發展羊肚菌產品深加工,延伸增收“產業鏈”;報團取暖闖市場,大力提升羊肚菌產業規模化、組織化、市場化水平,以“小菌子”撐起“大產業”,推動“大發展”,使羊肚菌種植真正成為引人入勝的天地,美好向往的產業,令人羨慕的項目,農民致富的好品牌,助力鄉村產業振興。