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內(nèi)蒙古呼倫貝爾綠沃農(nóng)作物種植農(nóng)民專業(yè)合作社于2021年9月份開始種植羊肚菌，經(jīng)過幾個月的嘗試，攻克了病蟲害防治、“南菌北種”氣候溫度控制等技術(shù)難題，取得階段性成功?，F(xiàn)已順利出菇進(jìn)入采摘季，實際現(xiàn)場出菇比較好，專業(yè)合作社已雇傭周邊農(nóng)戶采摘和分類裝箱。
     羊肚菌種植周期短，效益高，具有廣泛的市場前景，采摘下來的羊肚菌可賣鮮菌，也可以烘干后銷售，不受季節(jié)限制。從目前情況估算，每畝地平均能產(chǎn)出500斤左右，按現(xiàn)在市場價格100元計算，一畝地能達(dá)到5萬塊錢，實際生產(chǎn)成本價格，一畝地投入成本大概在1.5萬元左右，這樣每畝地能產(chǎn)生3萬來塊錢的效益。
     羊肚菌試種的成功，填補(bǔ)了扎蘭屯市乃至呼倫貝爾市地區(qū)羊肚菌種植的空白。下一步，合作社還將不斷的總結(jié)和完善種植技術(shù)和經(jīng)驗，引進(jìn)改造種植生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，提高產(chǎn)量、提高品質(zhì)、提高效益。并且開展菌種繁育，生產(chǎn)營養(yǎng)袋，提高菌袋成活率，帶動更多的農(nóng)民去種植羊肚菌，增加農(nóng)民收入，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。