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     “大村黑木耳”進入了豐收季，日前，四川省瀘州市古藺縣大村鎮衛東村的黑木耳種植大棚內，一朵朵飽滿肥大的木耳像一顆顆黑珍珠環抱在種植菌包上，村民們正在進行采摘、晾曬、包裝等勞作，豐收的喜悅之情溢于言表。
     近年來，大村鎮立足本鎮資源優勢，不斷探索特色產業新路徑，將黑木耳產業發展作為鄉村振興重點項目來抓，助推村集體經濟不斷發展壯大，增加村民收入，助力鄉村振興。

     據了解，大村鎮素有“山東省珍稀食用菌第一鎮”的美名，在2005年引進黑木耳種植技術，并在2011年成功通過了國家農產品地理標志認證。“大村黑木耳新鮮采摘時呈膠質片狀，半透明，非常有彈性，腹面平滑下凹，背面凸起，并且絨毛極細，一般有黑褐色或茶褐色兩種。干燥后收縮為角質狀，硬而脆性，泡發后可恢復原狀，柔軟而半透明。”大村鎮農業農村辦相關負責人逄潤卿介紹說。
     “大村黑木耳”的生產全程按照青島市推薦性地方標準《無公害黑木耳生產技術規程》和《大村黑木耳農產品地理標志質量控制技術規范》執行，有完善的農產品質量安全監管制度。

      “層層負責、網格到底、責任到人、無縫覆蓋”的農產品質量安全網格化管理體系，嚴格控制農業投入品的使用，并在園區農藥殘留檢測室檢測，確保每批豐收的黑木耳檢測合格后才能上市。
     項目多了，產業強了，村民的腰包就鼓了。近年來，大村鎮通過創新“公司+農戶”的種植模式，大力發展產業，通過構建一體化產銷平臺，利用公司這個關鍵因素，幫助農戶解決銷售問題，促進農戶的產品走出去，促進了黑木耳產業整體發展。

     “大村黑木耳”自推廣生產以來，解決當地就業人員1500余人。吸納村民到園區就業，學習黑木耳種植管理技術，帶動周邊20多個村莊的村民種植黑木耳，統一回收銷售，幫助村民增收致富。
     下一步，隨著市場需求不斷擴大，大村鎮將繼續創新食用菌種植推廣方式，深入加強食用菌種植與現代觀光農業、網絡農業、休閑旅游農業結合，建設高標準現代農業體驗區，不斷加快食用菌產業鏈條的全面升級，促進食用菌產業良性發展。