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    河南魯山香菇逐漸成為強(qiáng)農(nóng)富民“一號工程”

    發(fā)布時間:2022-06-17

      來源:中國縣域經(jīng)濟(jì)報

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    近年來,河南省魯山縣通過全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地驗(yàn)收,成為全國唯一一家以香菇為綠色食品原料的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,香菇產(chǎn)業(yè)也逐漸成為強(qiáng)農(nóng)富民的“一號工程”
         魯山縣先后獲得“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”、“食用菌生產(chǎn)先進(jìn)基地縣”、“中國香菇之都”等榮譽(yù)稱號。香菇在魯山縣“書寫”了產(chǎn)業(yè)振興傳奇故事,逐漸成為魯山縣鄉(xiāng)村振興強(qiáng)大助推劑。
         魯山圍繞“一縣一業(yè)”、“多鄉(xiāng)一業(yè)、多村一品”建設(shè),堅(jiān)持長短結(jié)合,將香菇種植作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,成立加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺食用菌種植專項(xiàng)獎補(bǔ)方案,以河南省淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)重大工程特色農(nóng)業(yè)集群培育工程為契機(jī),培育優(yōu)質(zhì)香菇核心產(chǎn)業(yè)集群。
         香菇引進(jìn)魯山之初,是在栗木桿上種植的,將8-10公分栗樹主干截成1.1米左右木節(jié),擺放成7層高,成“井”狀的香菇架。每個木節(jié)上鉆40個左右的小孔,春季過后,接種上香菇原種,培養(yǎng)18個月后才能出菇,木節(jié)可以持續(xù)出菇3-5年。
         隨著新型大棚菌棒香菇種植技術(shù)開始推廣,內(nèi)裝含有栗木木屑的袋料菌棒一般長45公分左右,直徑10-12公分。
         目前,每個標(biāo)準(zhǔn)化香菇大棚(240平方米)可以擺放6500-7000個菌棒,每個菌棒可以采摘2斤左右的鮮香菇。

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