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俄羅斯盧日斯基區(qū)工廠(chǎng)化蘑菇堆肥廠(chǎng)日生產(chǎn)3000噸堆肥原料

發(fā)布時(shí)間：2022-06-20

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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在列寧格勒州盧日斯基區(qū)有一家獨(dú)特的企業(yè)——蘑菇堆肥廠(chǎng)。

該工廠(chǎng)的歷史始于2018年，為Vyborzhets農(nóng)業(yè)控股公司的蘑菇種植綜合體的新堆肥生產(chǎn)車(chē)間。2019年，Vyborzhets農(nóng)業(yè)控股公司在Vsevolozhsk區(qū)啟動(dòng)了蘑菇生產(chǎn)基地。然后農(nóng)場(chǎng)主要從外國(guó)供應(yīng)商那里購(gòu)買(mǎi)土壤，俄羅斯的份額很小。因此，有必要消除對(duì)來(lái)自外國(guó)供應(yīng)商的昂貴進(jìn)口產(chǎn)品的依賴(lài)，并完全使用本地的原材料。

2020年，盧日斯基區(qū)地區(qū)的Drozdenko成立了生產(chǎn)堆肥的企業(yè)，該工廠(chǎng)的投產(chǎn)解決了本地進(jìn)口原料的問(wèn)題，也創(chuàng)造了新的就業(yè)機(jī)會(huì)。

堆肥生產(chǎn)需要四種主要成分：稻草、石膏、水和雞糞。秸稈是碳的主要來(lái)源，雞糞是氮（這已經(jīng)是蘑菇營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)和堆肥原料）。向秸稈中添加肥料后，開(kāi)始發(fā)酵，而堆肥車(chē)間中的溫度可達(dá)到80度。需要石膏以使堆肥保持其結(jié)構(gòu)，不油膩和粘稠，此外，需要水來(lái)潤(rùn)濕堆肥。公司使用普通水和循環(huán)水，即在生產(chǎn)堆肥的過(guò)程中流下來(lái)，然后重新投入使用，獲得了這種連續(xù)的水循環(huán)。

在夏天，在高溫下，在堆肥車(chē)間中使用制冷設(shè)備，這不會(huì)讓堆肥變質(zhì)。在冬天，空調(diào)不會(huì)打開(kāi)，但堆肥“不會(huì)凍結(jié)”，因?yàn)槔锩鏁?huì)發(fā)生積極的反應(yīng)，產(chǎn)生熱量。

“我們所有的工藝都是環(huán)保的，因?yàn)樯a(chǎn)來(lái)自有機(jī)原材料，”Ivan Serebrennikov說(shuō)。秸稈購(gòu)自列寧格勒地區(qū)的生產(chǎn)商，所以我們不依賴(lài)進(jìn)口。

開(kāi)廠(chǎng)當(dāng)年，每月可生產(chǎn)2000噸堆肥，每月可種植500-600噸蘑菇。兩年內(nèi)，公司通過(guò)優(yōu)化工藝流程，如今每月可生產(chǎn)了3000噸堆肥。

“現(xiàn)在我們已經(jīng)達(dá)到了原材料生產(chǎn)的計(jì)劃指標(biāo)，”Ivan Serebrennikov說(shuō)。每月可生產(chǎn)3000噸堆肥可用來(lái)每年種植10000噸雙孢菇。Agroholding Vyborzhets是俄羅斯最大的蘑菇綜合體之一，是五個(gè)主要蘑菇生產(chǎn)商之一，不僅能夠替代蘑菇的進(jìn)口，還能夠?qū)⑸a(chǎn)的蘑菇提供給最近的地區(qū)和白俄羅斯。

現(xiàn)在盧日斯基地區(qū)的居民，在商店購(gòu)買(mǎi)Vyborzhets農(nóng)業(yè)控股公司的蘑菇，可以肯定蘑菇是在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的堆肥上種植的，它們的質(zhì)量毫無(wú)疑問(wèn)是優(yōu)質(zhì)的。

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