陜西省巾幗電商創業創新大賽結果日前揭曉，漢中市“90后”女孩孫千鈞和她的同心創發團隊從全省140多個團隊中脫穎而出、獲得銀獎。“站在領獎臺的那一刻，我非常激動。我們趕上了創業的好時代，唯有更加努力、更加拼搏，才能不負這個時代。”7月4日，孫千鈞面對記者動情地說。
做有夢想的實干家
從昔日的高中化學老師到現在的菌種專家，孫千鈞人生的每一步都踏實而精彩。2015年，孫千鈞從陜西師范大學碩士畢業后，成為成都一所私立學校的化學老師兼班主任。任教期間，她創新教學模式，和同事用視頻連線直播的方式，為學生們上了成都市第一節化學實景課——污水的進化。4年的教學生涯忙碌且充實，她的父母為女兒感到驕傲和自豪。
然而，2019年，孫千鈞卻做出令家人和朋友大跌眼鏡的舉動——返鄉創業。“因為我研究的是農業方向，經常會參加一些大學生村官、新農人的培訓會，所以時常會有自己創業的沖動。”孫千鈞說，她的畢業論文研究方向就是食用菌，并注冊了陜西同心創發農業發展有限公司。在成都工作期間，她利用閑暇時間繼續自己的專業研究。最終，在導師的鼓勵下，她毅然決然回鄉創業。
“父母很長時間都難以釋懷。他們說，供你上大學就是為了讓你有機會留在大城市，過上更好的生活。”孫千鈞說。但性格倔強的她一旦認定了要去做的事，就會勇往直前，不再回頭。
做新技術的先行者
2019年，踏上返鄉創業之路的孫千鈞，在短短數月間往返全國多個省份、考察了60多個農業項目后，最終選擇了適合陜南地理和氣候環境的食用菌滑子菇種植項目，并決定在漢中市南鄭區黃官鎮武家溝村實施自己的創業計劃。同年9月，她引進滑子菇20萬袋，帶動周圍農戶入園務工。為了激發大家務工的積極性，她創新管理方式，將傳統的“計天制”改為“計件制”。務工群眾的收入增加了，工作效率也有了不小的提升。
創業初期，孫千鈞邊學邊干，通過精心管理，首批菌包于2020年2月順利出菇。正當大家滿心歡喜，準備收獲的時候，卻遭受新冠肺炎疫情影響，大批滑子菇訂單被取消，企業經營陷入困境。孫千鈞四處求教，及時通過用鹽加工處理的方式，將滑子菇全部保存起來，等疫情形勢好轉后，才將庫存逐漸消化掉。她沒有被風險嚇倒，反而愈挫愈勇。
在種植過程中孫千鈞發現，目前市面上的菌種對培養環境，像海拔、濕度、溫度等要求很高，容易導致生產的菌包出菇低，不利于推廣。“有沒有一種方法能突破環境對菌種培養的限制呢？”孫千鈞一直在思考這個問題。2020年11月，她帶領同心創發團隊與陜西師范大學、陜西理工大學展開密切合作，將原來的人工自然環境培育菌種的方式改為自動化電腦控溫控濕控氧的方式，創新研究出液體菌種。
新技術的誕生意味著一年四季隨時都可以培養菌種。隨著種植技術和發展模式的成熟，孫千鈞的企業通過土地流轉、入園務工、合作種植、村集體分紅等模式，帶動周邊192戶脫貧戶增收致富。滑子菇成了當地群眾的“致富菇”。
做增收致富的“領頭雁”
除了帶領大家種植滑子菇，孫千鈞還經常利用公司的銷售平臺和宣傳平臺，幫助群眾銷售當地土特產，增加農戶收入。2020年7月，她被當地一位村民用黃荊葉制作的“神仙涼粉”驚艷到，覺得這么好的家鄉美食應該讓更多人知道。她利用公司的宣傳平臺為“神仙涼粉”制作了宣傳片并廣為宣傳，僅1個月時間就幫這位村民增收6000余元。
為了保持液體菌種的性能穩定，孫千鈞經常抽出時間“泡”在實驗室里，為企業的進一步發展打牢基礎。
如今，孫千鈞還帶領大家種植扇貝菇、黃金菇、猴頭菇、竹蓀等多種菌類，實現了一年四季種植不斷檔，務工農戶天天有收入。“去年，我們打造了爆款產品‘菌湯煲’，一年銷售了20多萬袋。今年，我們還將打造食用菌系列產品，讓更多的漢中游子品嘗到家鄉的美食。”孫千鈞說。
“一路走來，南鄭區政府和各級婦聯組織給予了我極大的幫助，我將用我的所學，帶領更多群眾走上致富路，為鄉村振興貢獻自己的微薄之力。”展望未來，孫千鈞信心滿滿。
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