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    云南省昌寧縣:深山野生菌逐個“亮相”

    發(fā)布時間:2022-07-29

      來源:茶香昌寧

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          本網訊(記者 王瑞平)近些天,云南省保山市昌寧縣耈街鄉(xiāng)內的野生菌不斷生長,等待被采摘。這個季節(jié),耈街人從采菌到吃菌,感受到了無盡的樂趣。據了解,耈街鄉(xiāng)內的植被覆蓋率多達百分之七十,優(yōu)質的氣候條件為野生菌生長提供了優(yōu)質的生物條件。

         每年的5-10月,野生菌會破土而出,最早生長出的是野生香蕈,下過幾場雨后,大紅菌、牛肝菌、青頭菌、奶漿菌等各類野生菌也陸續(xù)長出。野生菌之中含有多種維生素、蛋白質等營養(yǎng)物質,是天然、綠色、有機食品。

         最近幾年,野生菌的市場銷售價格極高且穩(wěn)定,村民們都能憑借食用菌收入幾千到上萬元不等。與此同時,野生菌漸入各地市場,客商逐漸收購,活躍了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。

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