8月16日,陜西省寶雞市太白縣政協副主席趙志強帶領部分政協委員對全縣食用菌產業發展情況進行專題視察調研。
視察組先后深入咀頭鎮大溝塬村食用菌產業園、方才關村高山蘑菇現代農業基地、黃鳳山村農豐專業合作社,靖口鎮水蒿川村永輝食用菌農民專業合作社,實地查看大棚環境和食用菌生長情況,詳細了解食用菌生產技術、生產成本、產量規模以及銷售情況。
座談會上,太白縣農業農村局對食用菌產業發展基本情況、存在問題、今后工作的打算進行了匯報。委員們認為食用菌產業發展獲得了顯著的成績,產業產值高,發展勢頭好,帶動一大批農戶增收致富,同時,圍繞目前存在的基礎設施薄弱、生產方式落后、產銷標準不統一、缺乏龍頭企業帶動、產品深加工不足、園區環境不優等問題提出了建議。
趙志強強調,太白縣氣候涼爽、溫度適宜,擁有發展食用菌產業的優良地理和氣候條件,從最初政府引導扶持到如今農戶自發種植,食用菌產業呈現蓬勃發展態勢,已成為重要支柱產業,但在生產、加工、流通等環節仍存在模式落后、管理水平低、高端品種少、缺乏統一標準、精深加工不足、生態保護意識弱等問題。
他提出,要結合本次視察調研成果和委員意見建議,重點做好以下四方面工作,推動太白縣食用菌產業高質量發展:
一是創優模式,提升高質量發展水平。學習先進經驗,推廣標準化鋼架大棚,引進層架式立體栽培、自動噴灌等先進技術,在菌種培育、菌棒制造等環節逐步實現工廠化生產,不斷提升生產效率;
二是完善產業鏈條,提升集群發展能力。建設菌種廠、菌袋生產廠和食用菌加工廠,組織企業、合作社、家庭農場、種植大戶成立食用菌產業聯盟,以產銷一體化為方向,構建從菌種培育、食用菌精深加工到市場銷售的完整產業鏈,實現集群發展;
三是打造品牌,提升知名度和市場占有率。結合太白縣地理特點和自然環境優勢,打造“太白高山蔬菜”區域公共品牌,將赤松茸、羊肚菌、香菇等菌種納入其中,不斷提升食用菌知名度和市場競爭力;四是強化營銷,提升產值和效益。培育電商物流企業,構建食用菌運輸、儲存物流網,注重線下推介和線上新媒體宣傳,采取店鋪展銷、公眾號推送、直播推介等方式加大產品宣傳力度,拓寬產品銷售渠道;
五是注重環保,提升綠色發展成色。樹立環境美才能銷路廣的理念,引導企業和農戶優化園區周邊和大棚內環境衛生,探索菌袋等生產廢棄物回收處理新模式,節約成本,保護環境,促進全縣食用菌產業綠色發展。