8月26日,“515”行動食用菌技術服務及香菇新型秸稈壓縮顆粒替代料栽培技術現場觀摩會在湖北省隨縣成功舉行,來自華中農業大學、湖北省農科院、武漢市農科院等“515”行動食用菌團隊專家參加了現場活動。“515”行動蔬菜產業推廣首席、省蔬菜辦公室副主任胡正梅,隨縣政協主席楊濤、隨縣產業服務中心主任朱樂等全程參加了此次活動。
在殷店塔兒山食用菌合作社,專家觀摩了秸稈顆粒代料香菇菌棒生產線,“515”行動食用菌團隊負責人、華中農業大學邊銀丙教授介紹了香菇秸稈壓縮顆粒替代料技術前期試驗情況及發展前景。
據邊銀丙教授介紹,秸稈壓縮顆粒可替代常規香菇栽培配方中20-40%的木屑,且香菇產量和蛋白質含量明顯高于香菇常規木屑栽培配方。該技術前期在隨南三里崗試驗成功,首次在隨北殷店鎮進行規模化示范,有望大幅度減少香菇栽培對林木資源消耗,提升農作物秸稈利用率,減少秸稈焚燒造成的大氣污染,具有較高的生態效益、經濟效益和社會效益。
專家組走進塔兒山菌棒生產車間、養菌大棚,了解前段長期高溫對香菇菌棒生產的影響,指導改進春栽香菇菇棚遮蔭噴水設施,加強通風管理,建議適當調整秋栽香菇制棒時間,嚴格控制菌棒含水量,選擇適齡高活力優良菌種,提高香菇抗逆能力。
隨后,專家組趕赴三里崗鎮湖北長久菌業公司、隨縣久香食用菌合作社,深入菌種庫房及香菇越夏設施基地,調研菌種研發情況,討論香菇新品種選育、菌種儲藏、菌種繁育、知識產權保護及產品質量安全等面臨的一系列問題,明確了改進香菇大棚自動智能化控制設施、加強優良菌種種質資源庫建設等重點工作。