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    發(fā)布時間:2022-10-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近期,被譽(yù)為“天府第二糧倉”的涼山彝族自治州寧南縣迎來桑枝食用菌大豐收。
    寧南縣是養(yǎng)蠶大縣,當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有桑枝20萬噸,過去大量桑枝只能被當(dāng)柴燒,影響了當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境污染,還造成資源的浪費。近年來,該縣建立并完善了“桑-蠶-菌-肥”的可持續(xù)生產(chǎn)體系,通過“蠶棚變菇棚”“桑園變菌園”,帶動當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)在冬季農(nóng)閑時,充分利用現(xiàn)有養(yǎng)蠶基礎(chǔ)設(shè)施種植食用菌,實現(xiàn)變廢為寶,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高了資源的高效率、無公害利用。
    目前,寧南縣用桑枝食用菌包含猴頭菇、姬菇等7個菌類品種,通過這種方法,有效解決當(dāng)?shù)匦Q桑生產(chǎn)鏈延長及桑枝過剩的問題,促進(jìn)了全村625戶、2485名群眾增加收入,鞏固提升脫貧攻堅成果,助力鄉(xiāng)村振興。
    “十四五”期間,寧南縣計劃建設(shè)新型出菇棚達(dá)200個,年消耗桑枝達(dá)10000噸,生產(chǎn)食用菌達(dá)3000噸,年收入達(dá)5000萬元。

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